Некоторые растения с давних времен ценятся за свои целебные свойства, и сегодня садоводы предпочитают высаживать их на своем участке, чтобы круглый год наслаждаться ароматным, здоровым и вкусным травяным чаем.
Какие травы посадить в саду?
На самом деле не все травы подходят для приготовления целебного чая. Поэтому предлагаем ознакомиться с нашим списком и подобрать растения, учитывая полезные свойства для здоровьем.
1. Лаванда
Чай из лаванды имеет потрясающий цветочный сладкий вкус. Напиток, приготовленный из лавандовых цветов, идеально подходит, чтобы успокоится, уменьшить напряжение и облегчить головную боль.
2. Лимонная вербена
Регулярное употребление освежающего чая из вербены улучшает пищеварение, помогает при астме и снимает боль в суставах.
Лимонную вербену лучше выращивать в помещении или переносить на зимовку в дом, поскольку она умирает при температуре -10°C. Также растение необходимо высаживать в солнечном месте.
3. Мята
Мята – самая популярная трава среди любителей травяного чая, и также это одно из самых легко выращиваемых растений. Мята борется с расстройствами пищеварения, болями и спазмами в животе. Помимо этого, она стимулирует аппетит, уменьшает метеоризм и освежает запах изо рта.
Мята – очень устойчивое растение, которое может расти в тени.
4. Мелисса
Мелиссу часто сравнивают с мятой, однако она имеет более выраженный аромат. Это растение хорошо растет в сухой почве и частичной тени. Мелисса активно размножается при выращивании в саду, поэтому ее лучше выращивать в ограниченном пространстве или в контейнере.
5. Имбирь
Имбирный чай очень популярен, особенно в Южной и Восточной Азии. Его корни и листья можно использовать для приготовления чая. Его пользу оценили еще в Древнем Китае, где его активно использовали для приготовления медикаментов. Имбирь полезен при лечении простуды, гриппа, тошноте, улучшает пищеварение и аппетит.
6. Тимьян
Тимьян является эффективным ингредиентом при приготовлении травяного чая. Он успокаивает боль в желудке и горле. Использовать можно как цветы, так и листья.
Тимьян хорошо растет в солнечном месте.
7. Ромашка
Это не только красивый и ароматный цветок, но и лекарственное растение. Обычно чай из цветков ромашки пьют, чтобы успокоиться и улучшить качество сна.
Ромашка любит песчаную почву и много солнца, а летом ей необходимо много воды.
8. Жасмин
Цветы жасмина подходят для приготовления чая, для этого вам необходимо выбирать свежие цветы, высушивать их их и смешивать с зеленым чаем.
Жасмин прорастает в солнечном месте и нуждается в заборе или решетки, чтобы расползаться. Он не переживет суровую зиму, поэтому его необходимо хорошо укутывать или переносить на зимние месяцы в дом.
9. Майоран
Эта кулинарная трава имеет фруктовый и кислый вкус, похож на мяту. Чай из майорана способствует лечению различных проблем с пищеварением и желудком, включая плохой аппетит, заболевания печени, желчные камни, метеоризм и судороги в желудке.
Он прекрасно растет на солнце, а также ему необходима хорошо дренированная почва.
10. Кориандр
Обычно его используют в качестве специи для различных блюд, но также кориандр подходит для приготовления чая. Добавляйте в напиток мед, чтобы понизить кислотность и избавиться от запора. Он также выводит токсины из организма и предотвращает расстройство желудка.
Кориандр растет как на солнце, так и в частичной тени и является идеальной травой для выращивания в горшке.
11. Розмарин
Розмариновий чай улучшает пищеварение, действует как антиоксидант, защищает организм от сердечных заболеваний и рака.
Розмарин предпочитает расти в солнечном месте в легкой и хорошо дренированной почве.
12. Фенхель
Для приготовления чая используют семена фенхеля. Такой напиток очень полезен при расстройствах пищеварения, как раздражения толстой кишки, вздутие живота и метеоризм.
Фенхель очень любит влагу и предпочитает расти в частичной тени.
13. Зверобой
Это очень эффективное средство от расстройств нервной системы: бессонница, депрессия, беспокойство и т.д. Однако, употреблять его необходимо в умеренных количествах.
Зверобой может расти в любом месте и не требует ухода за собой.