Чем выше температура на улице, тем сильнее жажда, а что в жаркий денек может быть лучше холодного и вкусного напитка?
Летом под рукой всегда есть фрукты, поэтому сделать вкусный, освежающий и полезный лимонад или чай не составит труда. А мы собрали для вас семерку самых интересных идей летних напитков!
1. Арбузный лимонад
Ингредиенты:
- 5 долек арбуза
- сок половинки лимона
- 100 г сахара
- лед
Способ приготовления:
Очистить арбуз от косточек, а затем в блендере превратить его в пюре. Добавить лимонный сок, сахар и снова взбить. Готовую смесь поставить в холодильник на несколько часов. Подавать с кубиками льда.
2. Мятный чай со льдом
Ингредиенты:
- 8 стаканов холодной воды
- 8 пакетиков любимого чая
- 8 веточек свежей мяты
- 100 мл сока лайма
- сахар
- лед
Способ приготовления:
- В кастрюле довести до кипения 4 стакана воды. Снять ее с огня и опустить туда чайные пакетики и мяту. Дать настоятся 5-10 минут. Удалить чайные пакетики и мяту. Перелить чай в большой кувшин, добавить в него 4 стакана воды и сок лайма.
- Дать готовому чаю несколько часов постоять, но не ставить его в холодильник. Подавать с мятой, сахаром и кубиками льда.
3. Простая сангрия
Ингредиенты:
- 1 бутылка красного вина
- 1 стакан апельсинового сока
- 1 стакан сахара
- 2 лимона
- 1 апельсин
- 3 стакана газировки
- лед
- 1 стакан бренди (если хочется покрепче)
- В кувшине соединить газировку, вино, апельсиновый сок, сахар и бренди. Перемешать до растворения сахара. Добавить нарезанные лимон и апельсин. Еще раз перемешать.
- Поставить в холодильник для охлаждения минимум на 3 часа. Подавать с кубиками льда.
4. Клубничный лимонад
Ингредиенты:
- 400-500 г клубники
- 2 литра газировки
Способ приготовления:
При помощи блендера клубнику превратить в пюре. Процедить его через сито. Соединить в кувшине пюре и газировку. Подавать в охлажденном виде.
5. Тропический коктейль с манго
Ингредиенты:
- 0,5 стакана ананасового сока
- 1 манго
- 1 банан
- 2 ч.л. сока лайма
- 0,5 ч.л. тертого имбиря
- 3 кубика льда
Способ приготовления:
В блендере смешать все ингредиенты до получения однородной массы. Подавать холодным.
6. Красный клубничный чай
Ингредиенты:
- 14 стаканов воды
- 10 пакетиков любимого чая
- 450 г клубники
- 100 г сахара
- 2 стакана гранатово-клюквенного сока
- черника (по желанию)
Способ приготовления:
- Вскипятить в кастрюле 6 стаканов воды. Бросить туда чайные пакетики, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.
- Удалить чайные пакетики. Немного чая разлить в формочки для льда и заморозить. Оставшийся чай вылить в кувшин и дать полностью остыть.
- За час до подачи на стол в миске соединить клубнику и сахар. Оставить на время, пока клубника не пустит сок.
- Непосредственно перед подачей в кувшин с чаем добавить воду, гранатово-клюквенный сок, клубнику с сахаром, чайные кубики льда и ягоды черники.
7. Мятный лимонад
Ингредиенты:
- 8 веточек мяты
- 1 стакан лимонного сока
- 1 стакан сахара
- 2 ч.л. измельченного свежего имбиря
- 9 стаканов воды
Способ приготовления:
- В кастрюле смешать мяту, лимонный сок, сахар, имбирь – довести смесь до кипения, постоянно помешивая. Охладить до комнатной температуры.
- Процедить полученный сироп через сито.
- В каждом отдельном стакане разбавлять 2 ст.л. сиропа с водой.
А если вы хотите, чтобы в вашем доме всегда был чистый воздух, то предлагаем познакомиться с этими комнатными растениями-фильтрами!
