Секрет получения богатого урожая – это не просто регулярный полив, удобрение, ликвидация сорняков и вредителей. Само собой, эти пункты крайне необходимы для развития растений, но существует несколько важных моментов, которые вы должны принять во внимание, если желаете извлечь максимум пользы от своего сада.
Итак, как же повысить урожайность?
1. Собирайте урожай только утром
Вы должны взять себе за правило собирать фрукты, овощи и ягоды только рано утром: до того, как солнце начинает нагревать их. Во-первых, содержание полезных веществ у них намного выше утром, чем вечером, поскольку они скапливаются у плодах за ночь, чтобы потреблять энергию днем. Вы заметите, что зелень, например, петрушка, намного быстрее вянет, если ее сорвать днем, и долго будет свежей, если собрать ее утром.
2. Выбор сорта
Каждый сорт одного и того же растения может иметь довольно большую разницу в отношении урожая. Не останавливайте свой выбор на одном сорте растения. Подберите, можно даже методом эксперимента, сорт, который идеально подходит для вашей почвы, климата и условий содержания. Таким образом, вы будете получать максимум урожая.
3. Постоянно заполняйте пространство
Как правило, после того, как собран урожай из одного вида культуры, на его место больше ничего не сажают. Но чтобы постоянно собирать свежий урожай, необходимо непрерывно высаживать те или иные культуры. После сбора одной культуры, вам необходимо сразу посадить на ее место другую или повторить высадку то й же. Например, морковь, салат, капуста могут расти круглый год, поэтому их можно высаживать несколько раз подряд за один сезон. Кроме того, вы можете высаживать рассаду новых растений в горшках, чтобы потом сразу пересадить их на место, где вы соберете урожай.
4. Собирайте молодые плоды
Некоторые растения, такие как свекла и морковь, требуют прореживания, чтобы у них было больше места для развития. Поэтому как только ростки появились из земли и немного окрепли, проредите их, оставляя между каждым растением не меньше 10-15 см пространства.
Кроме того, такие овощи, как перец и кабачок растут лучше и быстрее, если регулярно срывать с них молодые зеленые плоды.
5. Учитывайте климат
Чтобы ваш сад был наиболее эффективным и урожайным, вам нужно очень внимательно следить за погодой. Вы должны быть в курсе, когда закончаться заморозки, когда будет стабильная теплая погода, а когда ожидать дождей. Все это поможет вам четко спланировать высадку растений, что, в свою очередь, поможет им расти и развиваться очень быстро и качественно. Вы также можете опередить большинство садоводов, которые совершают посадку, ориентируясь больше на дату, а не на погоду.
Кстати, мы приготовили для вас несколько рецептов острых соусов из перца чили! Порадуйте близких остреньким!
