В этом году мы с мужем выписали саженцы плодовых деревьев. Некоторые из сортов оказались заменены такими, о которых мы ничего не знаем. Например, груша сорта Ноябрьская.
История
Вам достался молдавский сорт, выведенный К.К. Душутиной в Молдовском НИИ садоводства, виноградарства и виноделия от скрещивания сортов Триумф Виенны и Николай Крюгер. В Украине в промышленных насаждениях сорт не используют из- за позднего вступления в пору плодоношения, умеренной урожайности и средней зимостойкости. Однако это не означает, что он не представляет интереса для любителей. Ноябрьская дает крупные плоды с хорошими вкусовыми качествами, устойчива против парши и бактериального ожога листьев.
Описание
Дерево среднерослое, с пирамидальной раскидистой кроной. В плодоношение вступает на седьмой-восьмой год после посадки в сад. Цветение начинается в ранние сроки. Плоды крупные, массой 180-220 г, яйцевидно-грушевидной формы, округлые в верхней части и резко суженные к плодоножке. Плодоножка средней длины и толщины. Кожица толстая, плотная, шероховатая, зеленая во время съеМа плодов, бледно-желтая со слабым размытым румянцем на солнечной стороне при созревании. Мякоть сочная, нежная, маслянистая, ароматная, кисло-сладкая с очень хорошим освежающим вкусом (4,6 балла).
Сорт относится к зимним. Съемная зрелость плодов насту пас в концу сентября – начале октября, тельская – в ноябре – декабре. В условиях с естественным охлаждешгем они сохраняются до ноября, а в холодильнике – до апреля – мая.После долгого хранения в холодильниках плоды не темнеют, но вкусовые качества снижаются: мякоть становится более грубой
