Петрушка – одна из самых популярных трав в мире. Она широко используется в кулинарии для придания блюдам аромата или служит в качестве украшения. Наша статья посвящена тому, как можно вырастить петрушку у себя в саду.
Петрушка не требует много внимания и заботы, поэтому ее очень легко выращивать. Это устойчивое растение, богатое витаминами и очень непривлекательное для различных вредителей. Петрушку обычно выращивают в открытом грунте, хотя можно ее посадить и в горшок.
А теперь перейдем к подробной инструкции по успешному выращиванию петрушки в саду.
1. Выберите сорт
Существует две основных разновидности петрушки, которые вы можете выращивать в саду: листовая и корневая. Корневая разновидность в первый год выращивания формирует листовую розетку и ароматный мясистый корнеплод, похожий по внешнему виду на морковь, но белого цвета. Если ее оставить то, на следующий год растение даст высокие цветы и можно будет собрать семена.
У листовой петрушки корневище тоже мощное, но корнеплода нет. Этот вид отличается многочисленными ароматными листочками, срезать которые можно весь сезон. Среди разновидностей листовой петрушки выделяют кудрявую, которая имеет не гладенькие узорчатые листики, а кудрявые.
2. Выберите место
Петрушка может расти в частичной тени. Если ваша местность отличается жарким летом, то посадить эту зелень желательно между другими садовыми растениями, чтобы защитить ее от чрезмерного воздействия солнечных лучей.
3. Подготовка почвы
Почва хорошего качества является одним из самых важных требований для выращивания петрушки. Для здорового развития растения лучше удобрить грунт компостом или навозом.
4. Время посадки
Идеальное время для посадки петрушки – весна. Ей нужна прохладная погода, чтобы расти и процветать. Прорастание семян растения может занять до 6 недель, если не больше. Если вы хотите ускорить этот процесс, то перед посадкой оставьте семена в воде на сутки.
5. Посадка
Семена необходимо сажать неглубоко – примерно на 1 см в глубину. Оставляйте промежуток между семенами – не меньше 25 см. После посадки тщательно полейте почву и мульчируйте ее. Это поможет сохранить влагу и предотвратит распространение сорняков.
6. Полив
Петрушка любит слегка влажную почву, поэтому ей требуется регулярный полив. Не допускайте, чтобы почва слишком пересохла. Кроме того, если вам кажется, что петрушке не хватает полезных веществ, используйте компост или навоз, чтобы улучшить рост растения.
7. Обрезка
Обрезка является важным элементом выращивания петрушки. Удаление мертвых листьев будет поддерживать растение в хорошей форме. Также необходимо избавляться от стеблей с цветками, поскольку они не способствуют росту листвы.
8. Вредители и болезни
Наиболее опасным заболеванием является корневая гниль, которая чаще всего развивается из-за чрезмерного полива растения. Полакомится этой травой также не против: тля, совка, бабочка парусник поликсена и совка.
9. Сбор урожая
Как правило, спустя три месяца после посадки можно срезать листья петрушки в любое время на протяжении 2-3 месяцев.
А из этой статьи вы узнаете, как вырастить в домашних условиях и ухаживать за МЯТОЙ
