Селекция бессемянных сортов винограда

Во всем мире отмечается возрастающее внимание к бессемянному столовому винограду как ценному диетическому и питательному продукту, который пользуется высоким спросом в течение круглого года.  Поэтому пополнение сортимента новыми бессемянными сортами является особо актуальной задачей.

Селекция бессемянных сортов винограда

Наиболее перспективным направлением селекции является создание устойчивых к неблагоприятным воздействиям внешней среды, болезням, вредителям бессемянных сортов. Связано это с возрастающей нагрузкой на окружающую среду от пестицидов, их дороговизной, значительными затратами на проведение мероприятий по защите насаждений от основной болезни — милдью. Но на пути решения этой селекционной задачи возникают определенные сложности генетического характера. Часто гены, контролирующие посредственное качество ягод, сцеплены с генами устойчивости и не удается выделить из гибридного потомства бессемянные сеянцы с высоким качеством ягод и достаточной полевой устойчивостью. То есть часто селекционер стоит перед дилеммой, что выделять в потомстве:

  • есть хорошие размеры, вкус, но нет устойчивости болезней;
  • есть приличная устойчивость (можно выращивать максимум при 1-2 обработках в годы эпифитотий), но качество ягод оставляет желать лучшего;
  • иногда в потомстве проскакивают сеянцы с очень высокой устойчивостью и морозостойкостью, а качество таково, что ягоды висят до морозов — никто не хочет есть, ни осы, ни птицы, ни люди.

Часто приходится выбирать в зависимости от того, к чему предрасположен сам селекционер. Наследование признака бессемянности носит сложный генетический характер. В целом генетические ограничения для получения бессемянных сортов, сочетающих устойчивость к грибным болезням, вредителям, морозам и высокое качество ягод, отсутствуют, поэтому получение достаточно крупноплодного устойчивого бессемянного сорта — вопрос времени. 

Кроме устойчивости, потребителя интересует размер ягод, величина грозди, окраска, т. е. внешний товарный вид. Известно, что рост, линейные размеры ягод зависят от массы семян в ягодах. Семена производят гиббереллины, и чем больше масса семян в ягодах, тем больше они продуцируют гиббереллинов, тем крупнее ягоды. Пока не получены бессемянные сорта с ягодами крупнее 6 г. Самая крупноягодная форма — гибрид /1-4 имеет массу ягод 5,4 г. Бессемянные сорта кишмиш Согдиана, гибрид-6, Кишмиш молдавский, Кишмиш лучистый, Белградский бессемянный имеют ягоды весом 3,1-3,8 г. Циркулирующие в любительской среде сведения об устойчивых бессемянных сортах с весом ягод 15-23 г сильно преувеличены. Реально бессемянные ягоды массой 6- 8 г были получены сотрудниками селекцентра ВсеросНИИВиВ с использованием специальной технологии на семенном сорте Талисман с функциональноженским типом цветка.

Классификация бессемянных сортов винограда

У бессемянных сортов средняя масса и размеры рудиментов семян колеблются по годам в зависимости от суммы активных температур от биологического нуля до цветения, за период цветения и от суммы осадков за период цветения. О степени бессемянности некоторых сортов можно судить по категории  бессемянности (см. таблицу 2).

Na

п/п

Категория

бессемянности

Сорт, гибридная форма

Масса ягод, г

Масса рудиментов, мг

1

У

(рудименты 0*6 мг)

Коринка русская

0,7

2,3

2

Интерлейкен

1,3

2,7

3

Ромулус

1,3

5,7

4

Таировский розовый

1.3

5,8

5

Перлетт

1,8

5,4

6

II

(рудименты 6,1-10 мг)

г. ф. 338

0,9

10,1

7

Розовый бисер

1,0

8,5

8

г. ф. 342

1,4

10,0

9

Мечта

1.8

9,0

10

Вита

2,8

7,0

11

III

(рудименты 10., 1 -14 мг)

Белградский

бессемянный

3,1

10,0

12

Кишмиш

запорожский

1.9

12,3

13

IV

(рудименты 14,1 мги более)

Русбол

1,8

17,7

14

г. ф. 311

2,0

23,8

15

г. ф. ЛН2-2-48

2,8

18,0

16

Кишмиш лучистый

3,6

21,7

17

Кишмиш молдавский

3,8-

20,2

18

Кишмиш Согдиана

4,0

16,1

19

г. ф. VI-4

5,4

35,5

Обычно сорта III и IV категорий бессемянности называют мягкосемянными.

Часто любители спорят: бессемянный или семенной тот или иной сорт. Но градацию бессемянных сортов по категориям специалисты ввели давно. Поэтому ее и надо применять, нравится она или нет. 


Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

0 комментариев

Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Больше полезных советов:

Загрузка...
Страница не найдена

404

Страница, которую Вы ищете, по какой-то причине отсутствует :(
Мы уже в курсе этой проблемы и работаем над её решением.

А пока что, предлагаем почитать интересные новости, которые мы отобрали для вас:

Последние новости

Новости отобранные
специально для Вас!
Подписаться!