Материал подготовлен вместе с кандидатом биологических наук (специальность — биотехнология) Венгером Андреем Николаевичем. Тыква является одним из рекордсменов в растительном мире по содержанию железа. Она способствует усвоению жирной и богатой белком пищи, поэтому из тыквы получается прекрасный гарнир к мясу. А еще это богатый источник витаминов группы В, А, Р и ...