Ингредиенты: 4 корнеплода моркови, треть стакана сахарного песка, 30 г желатина, лимонная кислота – на кончике ножа, 300–350 г воды. Приготовление: 1. Желатин залить холодной водой (в соотношении 1:6), держать до набухания. 2. Морковь вымыть, очистить, натереть и отжать сок. 3. Жмых залить водой и варить 10–15 минут, после чего ...