МАСЛО и всё, что мы об этом писали на сайте

Ушки творожные – печенье из детства Есть много вариантов его названия. Но не важно как их зовут! Важно, что они очень вкусные. 500 г творога (сухой и очень зернистый творог не подойдёт, берите влажный и пастообразный. 180 г сливочного масла 0,5 ч.ложка соли 1 ч. ложка соды 3 ст. муки ...

Стоит попробовать приготовить Schmalzkuchen Schmalzkuchen - Шмальцкухен / шмальц - жир / кухен - пирог/ Надо: мука 350грмолоко 150млмасло или маргарин 50грпачечка сухих дрожжейсахар 50грароматизатор Бурбон-Ваниль 2 ч л (можно без и сыпану просто ванильного сахара)соль 1/2 ч ляйцо 1 шмасло/жир для фритюраСмешать все сухие запчасти в отдельной миске. В ...

В диком виде майоран встречается в Малой Азии, Аравии, Египте. С древности возделывался в Египте, Греции, Риме как пряное и лекарственное растение. В Средние века его выращивали как ароматическое и декоративное растение, использовали в пивоварении. В настоящее время майоран культивируется во многих странах мира. Крупнейшими поставщиками майорана являются Франция, Венгрия, ...

Ингредиенты (4–6 порций): 330 г свеклы, 4 луковицы, 1–2 ст. ложки соевого соуса, 2 желтка вареных яиц, 60 г брынзы, 1–2 ст. ложки растительного масла. Приготовление: 1. Отварить и остудить яйца. 2. Отваренную заранее свеклу нарезать произвольно, добавить в нее желтки и брынзу.  Измельчить с помощью блендера. 3. Очистить лук, ...

Ингредиенты (на 4 порции): 600 г репы, 400 г картофеля, 1 яйцо, 2–3 ст. ложки муки, растительное масло для обжаривания драников, соль и мускатный орех – по вкусу. Приготовление: 1. Очистить и натереть репу и картофель, завернуть во влажную ткань и слегка отжать, сок выдержать десять минут и слить, оставив ...

Ваши домочадцы не любят тыкву? Мы научим вас готовить этот солнечный и невероятно полезный овощ так, что и дети, и взрослые будут наперебой просить добавки! Закуска: тыквенный салат с овощами и зеленью Особенность. Кто сказал, что тыква не может быть частью классического овощного салата? Это все наглая ложь: может, еще ...

Ингредиенты: 2–3 корнеплода брюквы и столько же моркови, 3–4 клубня картофеля, 100–150 г зеленого горошка (допустимо использовать мороженый), 2–3 ст. ложки растительного масла, предпочтительнее оливкового, щепотка куркумы. Приготовление: 1. Овощи и картофель вымыть, очистить от кожицы, нарезать средними кубиками. 2. На дно широкой кастрюли с толстым дном налить масло, выложить ...

Лето — идеальное время для фруктовых пирогов. Хотя нет, погодите: летом то как раз фрукты лучше употреблять в пищу свежими, а вот осенью и зимой, купив плоды в супермаркете, самое время испечь что-то ароматное и удивительно вкусное. Французский тарт Татен? Немецкий цвечгенкухен? Венский штрудель? Швейцарский персиковый пирог Bee? Выбирайте то, ...

Мёд является бесспорным лидером среди натуральных продуктов не только по своим великолепным вкусовым качествам и полезным свойствам, но и широким спектром использования, так как мёд может стать основой не только десертов, но и основных блюд, соусов и закусок. Предлагаем уникальную подборку рецептов, что поможет использовать мёд наполную, радуя очень вкусными ...

 Использование тертого корня в качестве соуса к жирным блюдам вполне оправдано с медицинской точки зрения. В нем присутствует большое количество витамина С и калия. Кроме того, корень и листья (в меньшей степени) содержат горчичные масла. При повреждении клеток растения, к примеру при измельчении на терке, они распадаются с выделением довольно ...

Представительницы прекрасного пола знают, что наступление осени можно определить по состоянию кожи, особенно рук. Недостаток солнца, сезонных овощей и фруктов, холодный ветер, центральное отопление и жесткая хлорированная вода в домах и офисах, - все в совокупности способствуют ухудшению внешнего вида кожи и волос. Поэтому важно давать дополнительный уход извне. Увлажнение ...

 Начиная с Авиценны, многочисленные авторы называют тыквенное масло средством практически от всех болезней, оно всегда ценилось не ниже лучших образцов оливкового масла. В средневековья, в европейских станах тыквенное масло было очень дорогим так как считалось универсальным лекарством, 200 гр.масла стоило примерно столько же сколько и большое золотое кольцо. В Австралии ...