Многие домохозяйки стараются как можно больше заготовить варенья, заморозить и насушить ягод черной смородины на зиму. Эта ароматная ягода с неповторимым вкусом используется в десертах, из нее готовят вино, джемы, желе, соусы, маринады для рыбных и мясных блюд. Но, при всеобщем чувстве уважения к черной смородине, мало кто знает полный ...