Продолжаем публиковать рецепты заготовок из даров сада и огорода, присланные нашими читателями. Требуется: 2 кг помидоров, по 1 кг моркови, перца и лука, 2 ст. л. соли, 100 мл уксуса, 300 г сахара, 300 мл подсолнечного масла. Все овощи мелко нарезать, перемешать, добавить соль, уксус, сахар и подсолнечное масло и ...