Свежая черника зимой стоит как маленький самолет, не правда ли? Но знаете ли вы, что ее легко выращивать … даже на балконе! В зависимости от выбранного вами сорта может потребоваться 2 или 3 года для того, чтобы ваши посадки начали давать урожай, но как только это произойдет, вы сможете лакомиться ягодами круглый год. Вот несколько подсказок, чтобы начать эксперимент.
Какой размер контейнера нужен
Корни у этого растения достаточно мелкие, но они широко расставлены. Поэтому выберите контейнер шириной хотя бы 50 см и высотой около этого. Так контейнер будет стабильно стоять на поверхности.
Почва должна хорошо дренироваться, поэтому убедитесь, что в емкости имеется несколько дренажных отверстий внизу.
Какую почву использовать
Черника нуждается в кислой почве и отлично себя чувствует при рН 4 и 5,5. Хорошая смесь – это одна часть торфяного мха, одна часть коры, одна часть кислого плодородного грунта и от 1/4 до 1/2 чашки чернозема. Наверху посыпьте землю слоем коры или компоста после посадки, чтобы сохранить корни здоровыми. Один раз в начале весны подкормите растение кислотным удобрением.
Где разместить контейнер
Растение прекрасно растет на ярком солнце, но все же не переусердствуйте и давайте росткам возможность побыть некоторое время в тени (особенно в жарком климате). Имейте в виду, чем больше солнца получает черника, тем более щедрый урожай ягод вы получите.
Полив
Держите почву слегка влажной. Будьте внимательны, поскольку может потребоваться ежедневный полив в жаркую, сухую погоду. Хотя это растение и требует регулярного полива, не “заливайте” его и всегда убеждайтесь, что почва хорошо дренируется и корни не переувлажнены.
Когда собирать урожай
Когда ягоды станут темно-синими и легко снимаются с веток, они готовы к сбору урожая. Чтобы черника была максимально ароматной, держите ягоды спелыми на растении в течение нескольких дней до сбора.
Зимовка
После сбора урожая прекратите полив и добавьте мульчу. Если вы живете в зоне с более холодной зимой, можно переместить контейнер в неотапливаемый гараж. Для этого поставьте его в картонную коробку с крышкой или мешок. Если же зима слишком суровая, поставьте контейнер в дом и оберните мешковиной.
Советы для лучшего роста
- Выращивайте по крайней мере два разных сорта, чтобы обеспечить перекрестное опыление. Это даст более высокий урожай с более крупными фруктами. А если вы выберете сорта с разными сроками сбора урожая, вы будете наслаждаться свежими ягодами весь сезон.
- Птицы любят чернику также, как и мы, поэтому держите контейнеры покрытыми сеткой во время сезона плодоношения, чтобы защитить ваш урожай.
- Иногда смешивайте кофейную гущу с поверхностью почвы, чтобы сделать грунт немного кислее. Вы не пьете кофе? Попробуйте измельчить лимонную или грейпфрутовую кожуру и аккуратно вмешать в почву.
- Поощряйте рост растений, удаляя все цветы весной.
Надеемся, что теперь вы будете обеспечены витаминами собственного приготовления!
А еще мы знаем, как вырастить на даче грибы! Хотите узнать как, прочтите ЭТУ статью.
