Домашние конфеты и любые другие лакомства всегда остаются в топе у родителей и детей, ведь они сделаны на основе натуральных ингредиентов и обладают более ярким и насыщенным вкусом. Поэтому лучше отложить некоторые дела, чтобы приготовить к чаю натуральные конфеты из овсянки, сухофруктов и орешков.

Конфеты с финиками и орехами

Можно подключить детвору к процессу их изготовления, которые смогут помыть ингредиенты, смешивать друг с другом и в завершении придать форму готовым конфетам.

Ингредиенты:

продукты для домашних конфет
Собственный контент ©️ Клуб Сад&Огород
  • 1 ½ стакана овсяных хлопьев;
  • 100 г сливочного масла;
  • 5 ст. л. молока;
  • 2 ст. л. какао порошка;
  • ½ стакана сахара;
  • ½ стакана фиников;
  • ½ грецких орехов.

Приготовление:

1. Очищаем орехи, измельчаем и немного обжариваем.

орехи на столе
Собственный контент ©️ Клуб Сад&Огород

2. Подготавливаем сухофрукты, а именно – финики. Если они твердые, то их следует запарить кипятком на 10 минут, чтобы они стали мягкими и более податливыми. Обсушить и мелко нарезать.

финики в миске
Собственный контент ©️ Клуб Сад&Огород

3. Овсяные хлопья, которые станут основой конфет, обжариваем на сухой сковородке на небольшом огне до изменения запаха и цвета ингредиента. Даем остыть.

овсяные хлопья в миске
Собственный контент ©️ Клуб Сад&Огород

4. В то время, когда хлопья остывают, растапливаем в кастрюльке кусочек сливочного масла. Вливаем к нему молоко. Для вкуса и цвета используем сахар и какао-порошок, которые также добавляем в смесь. Для получения более полезного и натурального лакомства для детей можно заменить сахар на мед. Доводим смесь до кипения при постоянном помешивании. Снимаем кастрюлю с массой с огня и всыпаем овсяные хлопья. Перемешиваем.

смесь из фиников и овсянки с орехами
Собственный контент ©️ Клуб Сад&Огород

5. Смесь должна остыть, но не полностью. Добавляем к слегка теплой массе орехи и финики. Все смешиваем и мокрыми руками формируем форму будущих конфет. Желательно, чтобы шарики были по диаметру не больше грецкого ореха. Убираем в холодильник на несколько часов. Также можно всю массу превратить в одну колбаску, которую после охлаждения можно нарезать на кусочки.

домашние конфеты
Собственный контент ©️ Клуб Сад&Огород

Подаем готовые конфеты с финиками и орехами на праздничный стол слегка охлажденными. Тогда они не потеряют свою форму и останутся вкусными, а еще полезными.

Делитесь интересными идеями с друзьями. 

А здесь вы узнаете как приготовить сезонный десерт: Запеченные яблоки с орехами и медом.


Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

0 комментариев

Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Больше полезных советов:

Загрузка...