Научите сохранять кустики стевии, а то ведь в открытом грунте они не перезимуют.
К сожалению, многолетнее растение стевия остается таковым только у себя на родине – в тропиках, а у нас вымерзает. Но ведь остановить наших огородников в их исканиях невозможно: они нашли способ сохранять растения живыми. Для этого в конце октября кустики выкапывают с комом земли, срезав надземную часть и отправив на сушку (зимой отличный чай будет). 5-6-литровые баллоны от питьевой воды или полиэтиленовые ведра такого же объема – самые лучшие емкости для выкопанных растений. Главное – не забыть проделать в донышках дренажные отверстия для стока воды, а в баллонах, естественно, срезать верхушки.
Посаженные в эти емкости кустики можно поместить на подоконнике, хорошо поливать, и тогда они постепенно оживут, начнут давать листочки, которые по мере надобности можно срывать. Остальные растения нужно отправить в холодный подвал или на лоджию, где не бывает мороза. Поливать зимующие «пеньки» нужно очень умеренно: лишь бы ком не пересыхал полностью, а был в постоянном состоянии легкой влажности.
Весной емкости из подвала нужно вынести на свет, в комнату и начинать «реанимацию», поливая теплой водичкой. Когда отрастут новые стебельки, из них можно наделать черенков, высадить в почвосмесь из огородной земли, песка и торфа (4:1:1) с добавлением на ведро смеси 1 -2 ложек извести-пушонки. Черенки легко и быстро окореняются, и у вас будет отличная рассада. Подкармливать рассаду лучше всего слабеньким раствором коровяка.
