Если вы любитель брокколи, то наверняка к вам закрадывалась мысль – “а что, если её посадить?” Сегодня мы расскажем вам обо всех тонкостях ухода за этой вкуснейшей капустой!
Растим брокколи у себя дома
Брокколи является невероятно полезным овощем! Вещества и микроэлементы входящие в её состав, способны противостоять раку, сахарному диабету и сердечным недугам.
Она очень полезна для развития и укрепления костных тканей, а обилие фолиевой кислоты и клетчатки делает её незаменимым продуктом для беременных!
Растим брокколи
Считается, что брокколи самая неприхотлива в выращивании среди её капустных родственников. Однако некоторые важные правила помогут вам достичь максимально удачного урожая!
- Брокколи любит солнечный свет – посадив капусту в тени, вы не дождетесь пышных соцветий;
- Кислотность грунта не должна быть выше 6.5 – 7.5 PH, если что, можно добавить древесную золу в грунт, она понижает его кислотность;
- её смело можно садить на том месте, где раньше росли огурцы, лук, морковь, картофель, тыква, зерновые, бобовые культуры.
Обратите внимание, что почва на которой вы растили капусту около 4 лет – больше не пригодна для представителей этого семейства!
Этап 1
Выберите самые крупные из семян, просеяв их, они обязательно должны быть сухими.
- Оставьте отобранные семена в воде 45 градусов на 15 минут, затем окуните на 1 минуту в холодную воду – так семена “просыпаются”.
- Поместите их в холодильник на сутки;
- Теперь, разложите семена на хлопковой ткани, чтобы те просохли, и можно приступать к высаживанию!
Этап 2
Чем теплее – май-июнь, семена можно смело высаживать в почву без рассады. Но если вы хотите посадить их заранее,то можно начинать с апреля.
- Чтобы вырастить рассаду, вам понадобятся деревянные ящики или обычный горшочек, и особый грунт. Нужно смешать торф, песок и дерн в равных частях.
- Обязательно укладывайте дренажный слой на дно ящиков;
- Чтобы избежать гниения корешков, следует полить почву раствором марганцовки за сутки до посадки. После этого забудьте о марганце, она может повысить кислотность почвы, а брокколи очень этого не любит!
- Рассаду стоит поливать примерно 1 раз в 2 дня.
- Когда росточки достигнут 10-15 см высоты – они готовы к новоселью!
Пересадку растений на огород лучше проводить после обеда, в пасмурную погоду. Для маленьких росточков – это стресс, а брокколи особенно чувствительна к пересадке.
- Подготовьте лунки глубиной 7-8 см, расстояние между ними должно быть примерно 30-50 см;
- После высадки обильно полейте почву.
Как вырастить брокколи без рассады
Семена для этого стоит подготовить так же, как для рассады. Подготовьте почву, удобрив её компостом, хорошо увлажните её. Теперь можно сеять семена.
- Когда росточки взойдут, и появится 2 первых листа, можно проредить вашу грядку, чтобы растения не мешали расти друг другу. Оставляйте между ними примерно 35-40 см.
Поливать их лучше вечером, они любят обильный полив, но все же не заливайте их чересчур. Если же поливать их редко, то головки капусты будут маленькими.
- Хорошим удобрением для них служит смесь навоза с водой 1:4, таким раствором удобрите их через неделю после посадки.
- Обязательно удобрите растение после того, как вы срезали первую головку! После каждой подкормки рыхлите почву.
Чтобы гусеницы и прочие вредители не мешали расти вашему урожаю – высадите рядом мяту, сельдерей, укроп. Эти растения природные защитники от тли, земляных блошек и капустницы!
Выращивайте полезные брокколи и делитесь этими секретами со своими друзьями – брокколи любят многие!
А хорошенько подготовить почву вам помогут Органические удобрения: опилки и древесная кора!
