Сегодня картофель выращивают практически в каждом уголке планеты, хотя его родиной считается Перу. Свое путешествие по миру эта культура начала еще 7-10 тысяч лет назад, и в каждой стране были рады узнать о питательном овоще, который так просто выращивать и хранить.
Теперь картофель прекрасно вписывается в рацион каждого человека. Пюре, тушеный, жареный, пироги, вареники и даже десерты – вариаций блюд из картофеля настолько много, что их наверное и не опишешь в нескольких томах.
Несмотря на репутацию овоща, способствующему ожирению (чего стоит только картошка фри ?), картофель является прекрасным источником калия, витамина С, некоторых витаминов группы В и антиоксидантов, а также он может похвастаться большим содержанием белка.
Интересно, что популярность картофеля обусловлена не только его вкусовыми качествами и универсальностью в кулинарии, но и полезностью в обычной жизни.
Использование картофеля в быту
Предлагаем узнать несколько интересных лайфхаков с использованием картофеля, которые могут намного упростить некоторые моменты повседневной жизни.
Удалить лопнувшую лампочку
Удалить лопнувшую лампочку из патрона можно толстым куском сырого картофеля. Надавите картофель на поверхность оставшегося стекла в патроне и выкрутите лампочку до конца. Перед этим не забудьте убедиться, что вы отключили электричество.
Ликвидация лишней соли
Если вы пересолили суп или тушеное мясо, просто добавьте несколько сырых картофелин в бульон или подливку. Овощ возьмет на себя лишнюю соль.
Картофельные патчи
После бессонной ночи убрать мешки под глазами поможет сырой картофель. Достаточно приложить на глаза картофельные пластинки на 10 минут.
Вывести пятно
Если ситуация экстренная можно натереть пятно на одежде, ковре или обивке кусочком сырого картофеля. Если позволяет время, то сырой картофель необходимо залить холодной водой и дать настояться (1 картофель:1 чашка воды). Затем крахмальной водой натереть пятно.
Сырой картофель также эффективно очищает руки после работы с шелковицей, смородиной, свеклой, вишней и т.д.
Детская игрушка
Из сырого картофеля очень удобно и быстро делать детские печатки. Это довольно старый метод развлечения, которым пользовались еще наши родители. Вырежьте маленьким острым ножом простые фигурки из большого картофеля (круг, цветок, бабочка, мордочка животного). Полученные печати необходимо макать в краску и ставить отпечатки на бумаге.
Обновление украшений
Потускневшее серебро или золото можно привести в прежний вид, поместив украшения в воду после варки картофеля.
Кстати, эту воду еще очень полезно использовать в качестве ванночек для ног. Это отличный способ снять усталость и смягчить огрубевшую кожу на стопах.
Народная медицина
Картофель широко используется в народной медицине, при этом он применяется как снаружи, так и во внутрь. Этот овощ эффективен в качестве первой помощи при ожогах: его необходимо натереть на мелкой терке и приложить к травмированному месту. Также полезен при угревой сыпи: кусочком картофеля можно натирать лицо.
Кроме того, картофель можно использовать для лечения мигрени, запора, успокоения боли, облегчения легкой депрессии, а недавние исследования показали, что он эффективен в борьбе с различными видами рака.
Делитесь полезными советами со своими друзьями!
Читайте также – 5 необычных способов использовать поваренную СОЛЬ в саду
А здесь мы рассказали о неядовитых комнатных растениях для детей и домашних животных
