Еще по теме
08.04 - 09:33
08.04 - 06:35
06.04 - 06:31
/ sotki.ru
Базилик – благоухание для царей
Родина базилика душистого – тропическая Азия. Базилик культивируется в Китае с 500 года до н.э. В России он появился в начале XVII века и первоначально использовался только в медицинских целях.
Базилик обладает терпким пряным горьковатым ароматом. Аромат и пряный вкус базилика душистого обусловлены наличием в листьях и цветках эфирного масла.
Листья используют в свежем или сухом виде в качестве приправы к салатам, сыру, подливам, супам, мясным и рыбным блюдам. Используют базилик при солении огурцов, томатов, грибов, при квашении капусты, мариновании баклажанов и перца.
В народной медицине надземную часть растения применяют как противоспазматическое средство, при метеоризме, желудочных коликах, диспепсии, мигрени, для лечения
Об этом же в других изданиях
Лучшие рецепты вкусного домашнего хлеба для начинающих и опытных хозяек ogorod.ru / 4 года назад
13 редких корнеплодов для вашего огорода – удивите соседей! ogorod.ru / 4 года назад
Сорта плодовых для Урала и Сибири ogorod.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
