овощи Семена растения урожай

Брюссельская капуста: секреты выращивания

4udesnaya-da4a.com

Брюссельская капуста — овощ, который дачники все чаще начинают выращивать на своих участках. И причин для этого достаточно: кроме того, что плоды данной культуры чрезвычайно богаты полезными витаминами и антиоксидантами, они также с легкостью переносят достаточно суровые погодные условия.

При этом их вкусовые качества после нескольких перенесенных заморозков становятся только лучше. Давайте больше узнаем об этом чудо-растении.

Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

botanichka.ru
Суп с савойской капустой и ветчиной — просто и вкусно
Для приготовления супа с савойской капустой и ветчиной в кастрюлю с толстым дном наливаем оливковое или растительное масло, кладём мелко порезанный репчатый лук, обжариваем несколько минут, пока лук не приобретёт чуть золотистый цвет.Режем небольшими кубиками нежирную куриную ветчину, добавляем в кастрюлю к обжаренному луку.Обжариваем мясо с луком ещё несколько минут, чтобы ветчина немного подрумянилась.Несколько листьев савойской капусты сворачиваем в рулон, режем полосками шириной около сантиметра. Уплотнение в нижней части листьев лучше вырезать, так суп сварится быстрее.Очищаем от кожуры картофель, режем крупно, кладём в кастрюлю следом за капустой.Морковь тщательно моем щеткой, скоблим, режем тонкой соломкой.