В сентябре жёлтые листья на деревьях начинают намекать о скором окончании огородного и садового сезона. Ранние и среднеспелые сорта овощных и плодово-ягодных культур уже отдали свои плоды.
Но для поздних сортов и поздно плодоносящих культур всё только начинается.В начале осени их плоды набирают основные товарные кондиции, приобретают характерный вкус, цвет и аромат. Именно этот урожай закладывается на зимнее хранение и отличается особой ценностью.
И если в это время не поддержать растения, то все труды пойдут насмарку – часть завязей облетит, а из оставшихся сформируется урожай низкого качества.Начиная с конца августа, культуры с поздним плодоношением часто испытывают трудности с поступлением питательных веществ. Из внесённых в почву весной и летом удобрений часть питания уже израсходована растениями, другая вымыта водой от поливов и дождей.Кроме того, поступление питательных веществ тормозят и сезонные погодные изменения:То есть нарушается питание в то время, когда оно так необходимо многим культурам с поздними сроками созревания урожая – томатам, перцам, яблоням, тыквам, винограду.
Общий дефицит элементов (или отдельных из них) вызывает целую цепь негативных изменений.Сначала растения избавляются от части завязей и практически сформированных плодов, так как высвобождают силы для вызревания побегов и накопления питательных веществ для зимовки. Оставшиеся плоды, хотя и могут приобретать товарный размер, сильно теряют в качестве – становятся жёсткими, безвкусными или кислыми, медленно созревают и потом плохо хранятся.Для цветущих осенью декоративных культур нарушенное питание чревато уменьшением количества цветков и размеров соцветий, а также сокращением общей продолжительности цветения.
Читать на botanichka.ru