Автор: Сергей Кисин
Производство свинины стало драйвером отечественного животноводства в 2020 году.
Развитие производства российской свинины и вывод ее на новые экспортные рынки поддержали отечественное животноводство в нынешнем году. В стране наблюдается рост производства, потребления и экспорта свинины даже в условиях экономического кризиса, санкций и пандемии. Эксперты связывают это с реализацией ряда инвестпроектов в этом сегменте, с продлением «сезона шашлыков» из-за теплой осени и со слабым представлением свинины в сфере HoReCa, особо пострадавшей от карантинных ограничений.
В текущем году основным локомотивом роста российского животноводства стало производство свинины. По прогнозу Министерства сельского хозяйства США, ревностно