Для того чтобы растения зацвели в холодную пору года, существует специальная методика, называемая выгонкой. Суть её в том, чтобы «обмануть» растения и заставить их цвести во внеурочное время. Например, мы хотим получить цветущие гиацинты. Самое сложное в процессе выгонки – имитировать для них зиму. Без длительного периода охлаждения у вас ничего не получится.
Причём температура, при которой содержатся в это время растения, должна быть не выше +8 … +9°C, но ни в коем случае не ниже 0°C. К счастью, именно такой температурный режим обычно бывает в наших домашних холодильниках (разумеется, речь идёт не о морозильной камере!). Можно воспользоваться также шкафом на застеклённой лоджии или погребом: главное, чтобы там сохранялись низкие положительные температуры.
Купленные поздней осенью луковицы гиацинтов сажают в подходящие ёмкости так, чтобы на 1/3 своей высоты они оставались на поверхности. Не забудьте про дренаж, иначе они могут загнить! После посадки землю надо хорошенько полить, после чего оставить ёмкости в тёмном прохладном месте примерно на три месяца. В первые несколько недель увлажнять субстрат не требуется, но, как только в дренажных дырках покажутся корешки, луковицы придётся еженедельно поливать. В конце «зимовки» у гиацинтов появляются цветоносы.
Когда высота стрелок достигнет примерно 5–7 см, горшки надо переставить в светлое место. В течение нескольких дней их следует держать при температуре +15…18°C и только потом можно будет разместить в тёплой комнате (ведь в природе температура весной тоже поднимается постепенно). Зацветут гиацинты не позже чем через неделю после этого.