Крепкую иммунную систему строят белки, из которых организм вырабатывает иммуноглобулины. Ими богато мясо, рыба и морепродукты. Но в жару не хочется перегружать желудок, можно воспользоваться и растительным меню, лучше всего взять орехи (особенно грецкие и фундук).
Кроме того, хорошими иммуностимуляторами являются лимонник, эхинацея, женьшень, аралия, родиола, элеутерококк. Их можно купить в аптеке (в виде настроек и экстрактов), а можно вырастить в саду и приготовить целебные настройки самостоятельно. Можно выделить сферы влияния каждого растения:
Эхинацея повышает первую фазу защиты организма, активизирует бактерицидную функцию клеток.
Лимонник улучшает работу мозга, способствует увеличению физической активности.
Женьшень повышает устойчивость