Под длиной обрезки плодовых лоз понимают количество глазков, оставляемых на одной плодовой стрелке после обрезки.
Определение оптимальной длины обрезки зависит от следующих факторов:
характера плодоносности глазков по длине лозы, свойственной сорту; требований к качеству урожая в зависимости от предполагаемого направления его использования; степени развития однолетнего прироста и характера повреждения глазков морозами по длине побега.По характеру плодоносности глазков, то есть по степени их разнокачественности на однолетних побегах, все сорта винограда условно делятся на две группы.
Группа №1 — Сорта со слабовыраженной разнокачественностью глазков по длине побеговИз технических сортов такой способностью обладают Алиготе, Рислинг,