Если спросить любого современного дачника, зачем он возится с грядками, бесконечно сажает и рыхлит, в первой тройке причин окажется желание есть «безопасное, а не напичканное абы чем». Идея, конечно, не плоха. Здоровый огород и сад, грамотное использование почвы, севооборот, отсутствие агрессивных препаратов и, как следствие, действительно полезный урожай, который не страшно есть самому и давать детям.
Вот только идея эта на стандартном дачном участке почти не реализуема. Не спешите бросать в меня тяпками и кричать, что уж ваша-то картошка чище слезы. Сперва разберемся.
Статистика, та самая, которая продажная девка капитализма, показывает, что большинство наших соотечественников занимаются сельским хозяйством на территории садовых