Приверженцы здорового питания не раз задумываются о том, как сделать ягодные десерты не только вкусными, но и полезными. Как научиться перерабатывать ягоды, чтобы сохранить максимальное количество витаминов и микроэлементов?
Фермерское хозяйство из Карелии "Грааль Универсал" занимается производством необычных ягодных десертов и реализует их под брендом "Секрет долгих лет". Ирина, представитель компании, рассказала нам о том, как можно приготовить ягоды, чтобы сохранить их полезные свойства.
Карелия – край, прославленный своими природными богатствами. Одним из них, бесспорно, считаются лесные ягоды, которых здесь в избытке. Это настоящий кладезь витаминов и полезных для организма веществ.
Ирина, расскажите, пожалуйста, какие ягоды вы