Баклажан свежие статьи

Фитофтороз – опасное и, к сожалению, распространенное заболевания овощных растений семейства пасленовых. Фитофтора, как в быту называют фитофтороз, может поражать деревья, плодовые и хвойные растения. Но, больше всего страдает от нее семейство Пасленовых. Вы наверняка видели, как «чернеет картошка», «горят помидоры», «пожух перец», «пропали баклажаны»? Эту беду часто обсуждают садоводы и огородники с середины лета, а особенно в конце августа – начала сентября. В это время урожай уже дозревает, огородники прикидывают как его сохранить и переработать. И тут на листьях и плодах появляются коричневые пятна, болезнь быстро захватывает соседние растения и через несколько дней – про урожай уже можно забыть. В чем причина?

Украинцы называют картофель вторым хлебом, на что есть ряд объективных причин. Это уникальный овощ, который является основой многих украинских традиционных блюд. Если урожай удался - можно смело зимовать. Но тут то и возникает главный вопрос: чем обработать картофель перед посадкой от болезней и вредителей, чтобы будущий урожай был щедрым? И вообще, можно ли обрабатывать картофель? Не вредят ли такие процедуры вкусовым характеристикам продукта и его полезности? Ответы на перечисленные вопросы интересуют многих читателей, поэтому этой теме мы решили посвятить целую статью, из которой вы узнаете, как правильно проводится посадка картофеля и чем обработать клубни, чтобы осенью ваш погреб, подвал или даже квартира (ранее мы писали о том, как хранить картофель в квартире) были переполнены.

Любите вкусно покушать? Оу, тогда вы с баклажанами найдете общий язык, ведь представители этой культуры имеют очень хороший аппетит. Они прекрасно реагируют на подкормки, а правильное внесение удобрений по сути является залогом богатого урожая. Это крайне важная тема для всех огородников, которые ближе к осени хотят получить крупные, блестящие, сочные баклажанчики. Однако, далеко не все (особенно начинающие) любители домашних овощей знают, чем подкормить баклажаны в грунте, как и когда это делать.

Летний сезон является благоприятным временем для выращивания множества теплолюбивых растений на огороде. Выбор правильных садовых культур позволит вам получить обильный урожай и насладиться свежими и вкусными овощами и фруктами. В этой статье мы рассмотрим несколько популярных теплолюбивых растений, их особенности и советы по выращиванию. 1. Помидоры:

Фото ogorod.ru / Горбачёнок ЕкатеринаПосле уборки урожая необходимо выкопать с корнем сорняки, отплодоносившие кусты томатов, перца, баклажанов и прочих культур. Стебли и листья без признаков болезни можно смело отравлять в компостер, а если растения в течение сезона болели, то лучше подсушить их и сжечь в специально оборудованном месте.

Пресловутые «шесть соток» настолько прочно отложились в сознании многих как утомительное и неинтересное времяпрепровождение, что при слове «огород» они непроизвольно хмурятся. Безусловно, ассоциировать растущие тут и сям овощи с ландшафтным дизайном довольно сложно. Между тем, декоративное овощеводство является одним из перспективных направлений садового интерьера, посредством которого можно создать одновременно оригинальный и утилитарный дизайн приусадебного участка. Действительно, стандартный вид придомовой террито

От времени посева семян зависит очень многое: как растение примется, как будет развиваться, насколько будет поддаваться заболеваниям и вредителям, какой урожай сможет принести, и т.д.

Что это? Высадка рассады в грунт – это завершающий этап ее выращивания. Выращенные в домашних условиях сеянцы уже готовы отправиться в «большую» землю, чтобы быстрее расти, зацвести и завязать плоды.

Почему важно? На урожайность баклажанов, как и других овощей, оказывают влияние многие факторы: верный выбор семян и почвы, грамотные посев и уход. Не последнюю роль здесь играет и срок высадки.

О чем речь? Огород для многих является не только интересным хобби, но и служит средством дохода. Несмотря на разные цели, каждый садовод хочет получить самый большой и богатый урожай.

Чтобы во всеоружии встретить новый дачный сезон, вам понадобятся качественные семена любимых растений, садовые принадлежности, почвогрунт и хорошее креативное настроение. Подготовку можно начинать уже с января. За исключением однолетних растений и первоцветов, большинству семян требуется 4-5 месяцев – от посева до появления всходов и высадки в открытый грунт. Все эти этапы очень важны для жизнестойкости садовых растений, их приживаемости в условиях изменчивой погоды, активного роста, цветения и плодоношения.

Начало календарной весны – отличное время для выращивания рассады. К моменту высадки в открытый грунт она успеет подрасти, но не перерастет и не вытянется, что тоже очень важно. Большинство огородников начинают заниматься посевами с февраля и продолжают свою работу в марте.

Большинство овощей – однолетние растения. Они быстро созревают, попадают на стол или отправляются в погреб на хранение. Огороднику важно соблюдать сроки – только в этом случае можно рассчитывать на хороший урожай. Календарь посадки и календарь уборки овощей – к вашим услугам.

Поговорим о наиболее распространенных болезнях пасленовых культур, их симптомах и при каких условиях они появляются.

Отвечает агроном Денис Терентьев:— Перцы и баклажаны при определенных условиях имеет смысл снимать с грядок открытого грунта и в теплицах еще зелеными, а потом уже доводить до спелости в иных условиях. Таким образом вы можете элементарно спасти до 25-30 процентов урожая, которые потеряли бы, оставив плоды на растениях.Что характерно процесс дозаривания для указанных культур практически не отличается от томатов. Впрочем, давайте по порядку.Что имелось в виду под «определенными условиями»? Прежде всего — устойчивое понижение ноной температуры до +5 градусов или чуть ниже.

Гидропоника – пока еще не самый популярный, но очень интересный способ позволяющий выращивать растения без традиционного присутствия грунта. Помните, как в детстве все мы сажали лук в стаканчик с водой? А кто-то наверняка и сейчас так делает. Вот это и есть простейший пример гидропоники.

Фото с сайта shutterstock.com/Lika Mostova Вам понадобятся: 2 кг зеленых помидоров, 1 л воды, 200 мл 9%-ного уксуса, 4 ст.л. соли, веточки укропа, зубчики чеснока, зелень, черный перец горошком и лавровый лист по вкусу.Приготовление. Томаты хорошо промойте и обсушите.

Фото с сайта shutterstock.com/ILEISH ANNAВам понадобятся: 500 г молодого картофеля, 300 г соленого или копченого сала с прослойкой.Приготовление. Картофель нарежьте средними дольками, а сало – тонкими ломтиками. Оберните каждую дольку ломтиком сала и поместите на шампуры.

Когда на листьях огурцов на одной стороне появляются мелкие желтые точки, которые потом сливаются в крупные пятна, а на другой — видна очень тонкая сетчатая структура, напоминающая паутину, виновник более, чем очевиден — в теплице поселился паутинный клещ, питающийся соком растений.Паутинный клещ — это один из опаснейших вредителей, который охотится на дикорастущие и даже комнатные растения, а также на овощные культуры (томаты, огурцы, баклажаны, перцы, розы, гвоздики, гладиолусы, фрезии и герберы), говорится в информационном материале Ķirbjaugu slimības un kaitēkļi, подготовленном Государственной службой по защите растений.За год в теплице может появиться от 9 до 15 поколений, поскольку развитие вредителя от яйца до взрослого клеща занимает от 10 до 14 дней в зависимости от температуры. Вред наносят как личинки, так и взрослые клещи.

Великолепная овощная закуска – жареные баклажаны с луком, чесноком, петрушкой и морковью. Такие баклажаны можно съесть сразу или заготовить на зиму. Для длительного хранения нужно стерилизовать заготовки.

Осенью клубнику пересаживают для омоложения кустов и повышения урожайности в следующем сезоне. На одном месте культура щедро плодоносит 3–4 года, а потом требует смены участка. Как правильно пересаживать клубнику осенью, подсказал Павел Траннуа, Галина Кизима, Андрей Продан.

Херсонская область, которая страдает от последствий разрушения Каховской ГЭС, является одним из ключевых регионов, формирующим существенную долю агропроизводства в Украине. Об этом свидетельствует инфографика, подготовленная аналитиками ИА «АПК-Информ».

Удобрения – это специальные средства, которые помогают растениям получить все необходимые питательные элементы для своего здорового роста, развития и урожая. Сегодня на рынке представлено множество видов удобрений. Какие бывают виды удобрений для комнатных растений и в целом, и как выбрать правильное? Расскажем в этой статье.Растения различаются по своим потребностям в питательных элементах.

В ясную погоду воздух в теплице нагревается быстро. Если вовремя не открыть форточки, уже через 2-3 часа после восхода солнца там будет 30°С, а в полдень – все 45°С. В результате пыльца на растениях станет стерильной, и урожая можно не ждать.Оптимальная температура для формирования и созревания пыльцы томатов и многих других культур составляет 20-25°C.Летом все просто: открыл все нараспашку и уехал на неделю. А вот весной или в начале осени, когда по ночам бывают заморозки, а днем ярко светит солнце, о проветривании теплицы надо серьезно задуматься. Конечно, можно попросить соседей закрывать и открывать теплицу, если ожидаются холодные ночи. Но далеко не всегда есть такая возможность.

Отвечает агроном Петр Синьковский:– Каждая тепличная культура требует определённого ухода и разных условий выращивания. В первую очередь нужно определиться с сортами для высадки в закрытый грунт. Лучше отдавать предпочтение самоопыляющимся вариантам, так как доступ насекомых-опылителей к растениям в теплице может быть затруднён.  Важное условие для появления завязей – соблюдение температурного режима в теплице.

От похолодания, жары, недостатка влаги, переувлажнения, перепада температур, сильного ветра баклажаны страдают. От стресса могут опадать завязи, бутоны, тормозиться развитие.

Осень — не только период сбора урожая, но и время готовить почву под будущий посев. В идеале раз в 3–4 года земле следует давать отдых. Если участок небольшой, фактически вмещает только теплицу, то в ней следует менять грунт. Или снимать верхний слой и засыпать новый, или поверх старого заносить землю. Однако такая возможность тоже есть далеко не у всех. Но опытные дачники знают выход: осенью нужно посеять сидераты в теплице.

Баклажаны – это не только красивый и вкусный экзотический овощ, но и настоящий экзамен даже для опытного огородника. Вырастить его не просто, но, зная все тонкости этого дела, можно будет уже на следующий сезон удивить домочадцев и соседей огромным урожаем чернобоких красавцев. Главное – все делать правильно, строго соблюдать температурный режим, вовремя вносить нужные удобрения – и экзотический овощ будет непременно покорен.

Баклажаны — одна из самых сложных для выращивания культур. Нередко огородник успешно доводит кусты до стадии цветения, а плоды почему-то не завязываются. Чтобы ликвидировать эту неприятность, надо представлять себе её возможные причины.

Физалис — самое крупное растение из семейства паслёновых, высотой обычно около 1 м. Родина физалиса — Центральная Америка, но и в России он довольно широко распространён. Существуют как декоративные, так и съедобные виды культуры. Вырастить физалис из семян, а тем более посадить уже приобретённую рассаду несложно.

Физалис — самый многочисленный род семейства паслёновых. Он бывает декоративным и пищевым, и съедобно у него два вида: физалис овощной и земляничный (или ягодный). Это травянистое растение выращивается аналогично томатам, но гораздо проще в уходе и неприхотливее.

Баклажаны – очень теплолюбивы и капризны, требуют постоянной заботы и внимания. Зато если вы сделали все правильно, этот вкусный фиолетовый овощ порадует вас хорошим урожаем. Как правильно и когда поливать, зачем рыхлить и окучивать, чем и сколько раз подкормить, нужно ли формировать – обо всех нюансах ухода кратко и понятно рассказываем в статье.

На протяжении тысячелетий кабачок был основным продуктом питания у жителей Центральной и Южной Америки. В XVI веке он был привезен в Евразию, где быстро набрал популярность. Этот овощ употребляют как в сыром, так и в приготовленном виде. Кроме того, из кабачка отжимают сок, и даже употребляют в пищу цветки этого растения.

Баклажан – многолетнее травянистое растение рода Паслен – выходец из азиатских субтропиков, поэтому на территории России расти в открытом грунте без проблем может лишь в самых южных регионах. Во всех других областях для получения полноценного урожая рекомендуется выращивать баклажаны исключительно в теплице.Для начала вы должны подобрать районированные именно для вашей местности сорта и гибриды баклажанов (для теплицы опытные огородники чаще всего выбирают растения низкорослые и обязательно ранне- и среднеспелые).В средней полосе для выращивания в теплице посев семян баклажана на рассаду проводят в конце февраля, с высадкой в пленочную теплицу примерно в 20-х числах мая (к этому времени почва на глубине 15-20 см должна прогреться хотя бы до 15°C). В обогреваемый же парник можно посадить рассаду и в конце апреля.Баклажан – одна из самых требовательных к условиям выращивания культур: он чувствителен к влажности почвы, колебаниям температур и освещенности. Поэтому внимательно отнеситесь к правилам ухода за ним – формировке и подвязке кустов, регулярному обильному поливу, своевременным подкормкам, особой защите от болезней и вредителей.

Вам понадобятся: 1 кг молодых кабачков; для начинки – 300 г говяжьего фарша, 1 стакан отварного нута, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, молотый черный и чили-перец, тмин и зелень по вкусу; для заливки – 1 стакан питьевой воды, 2-3 ст.л. томатной пасты, соуса или кетчупа, соль по вкусу.Приготовление. Кабачки промойте, обсушите и отрежьте кончики.

Вкуснейшие котлеты из куриной грудки с баклажанами, чесноком и кедровыми орешками в итальянском стиле. Чтобы куриные котлеты получились нежными и сочными, в этом рецепте я добавила в фарш немного свиного жира.

Пересадка на постоянное место – в теплицу или на улицу – это резкая смена условий обитания и сильный стресс для любого растения. Погода в мае и даже в июне бывает абсолютно непредсказуемой: холодные ночи, порывистый ветер, дожди, палящее солнце… И если рассада после пересадки на постоянное место болеет, долго приживается, если нижние листья желтеют, опадают, то нужно принимать меры, чтобы поддержать наших "зеленых питомцев".В первую очередь необходимо позаботиться о создании комфортной температуры: днем в солнечную погоду открывать форточки теплицы, торцы временных тоннельных укрытий. А вечером вовремя закрывать их, чтобы удержать тепло. Особенно важно защищать от перепадов температуры теплолюбивые культуры: перец, баклажаны, томаты, дыни.Чтобы растения быстрее укоренились и стали благополучно развиваться, можно обработать их натуральным стимулятором роста и корнеобразования Биоспектр. В его состав входят аминокислоты, природные биорегуляторы и ростостимулирующие вещества небелковой природы (лактоза, минеральные вещества, витамины).

Отвечает агроном Василий Яковлев: — Тепловой шок вызывает у растений стресс и способен привести к их увяданию. Наиболее комфортным температурным диапазоном для выращивания большинства тепличных культур считается +25-30 °C. Некоторые растения, например помидоры, баклажаны или перцы, могут хорошо развиваться и при более высоких температурах — до +35 °C.

Отвечает агроном Денис Терентьев:— Как показывает опыт, сроки посадок и посевов на самом деле не такие уж и жёсткие.

Отвечает агроном Василий Яковлев:— Сажать картофель на место, где в прошлом сезоне (имеем в виду открытый грунт, конечно же) произрастали томаты, категорически не рекомендуется. Особенно если томаты-предшественники болели — даже в ничтожно малом количестве — фитофторой.

Все любят свежую клубнику в начале лета. Но одна или несколько ошибок могут вызвать проблемы с урожаем ягод. Лучше учиться на чужих ошибках, поэтому в этой статье мы рассмотрим основные ошибки при выращивании садовой земляники, которые значительно снизят урожай.Когда вы покупаете клубнику в местном питомнике или в онлайн-магазине, нужно убедиться, что вы разбираетесь в различных сортах земляники садовой.

Шотландский сорт малины Глен Кое даже по описанию ягод является для россиян экзотикой. Потому что таких крупных плодов розово-фиолетового цвета пока не выращивали в садах. На каждой ягодке хорошо заметен восковой налет, как на фото ниже.

Баклажан - теплолюбивый овощ родом из Индии, особенно популярен в странах Африки, Азии и Центральной Америке. Поскольку идеален для него жаркий тропический климат, его вегетационный период должен составлять не менее 5 месяцев.

Отвечает агроном Петр Синьковский:— Чтобы баклажан чувствовал себя хорошо, прежде всего надо подготовить почву. Главное — надо перекопать землю не менее, чем на штык лопаты. Затем обильно полить два раза водой.

Многие поклонники домашнего огорода даже не догадываются о том, что после окончания плодоношения растению можно подарить «вторую» жизнь. Для этого не обязательно быть волшебником, нужно просто следовать агротехническим нормам и правилам.Одной из наиболее популярных культур для выращивания в комнатных условиях стал томат.Для посадки выбирают низкорослые теневыносливые штамбовые или ампельные сорта, которые не требуют формировки.

Лесные ягоды – важный источник антиоксидантов. Но и садовая малина содержит множество полезных веществ. В частности, антиоксидант зеаксантин, важный для здоровья глаз. Он отфильтровывает синие лучи света, которые считаются вредными, тем самым защищает сетчатку. Способна малина замедлить и возрастные изменения зрения. Помимо этого, употребление свежей малины показано людям с хроническими болезнями легких.Малина – культура довольно неприхотливая, поэтому у вас не должно возникнуть сложностей с ее выращиванием. Выберите для посадки кустов солнечное, защищенное от ветров место. Что касается почвы, то при всей нетребовательности этой культуры следите, чтобы вода под кустами не застаивалась, особенно после обильных осадков.

Для посева я использую покупные грунты, поэтому их подготовку я не провожу, они уже обработаны и от вредителей, и от болезней. Семена перед посевом обрабатываю в обязательном порядке (естественно, только те, которые можно обработать). Инкрустированные семена,  обработанные тирамом (фунгицид широкого спектра действия) или другим протравителем, имеющие розовый, зелёный, реже синий цвет, обрабатывать и замачивать нельзя, они уже обработаны от грибных заболеваний и имеют в своей цветной оболочке стимуляторы роста.

— Лена, ждём фото. — сказала Наташа (NatashaNovikova) в теме "О чём сигнализирует баклажан?" И Лена, вооружившись фотоаппаратом, пошла фотографировать свои баклажаны и их скрученные листики. Лёгкое чувство довольства нежно грело душку, а ощущение своей экспертности диктовало текст для будущего поста.