В жаркие летние дни всем хочется расслабится и освежиться. Свежие, домашние коктейли — идеальный способ сделать это! Особенно, если можно использовать плоды из своей грядки. Так приятно сделать что-то самому, а не покупать в магазине, верно? Так намного вкуснее и здоровее, а еще можно почувствовать себя алхимиком, готовящим эликсир здоровья. Так что каждый уважающий себя садовник хвастается своими творениями, будь то хороший урожай или вкусный напиток.

В последнее время много кто увлекается выращиванием трав, поскольку они очень полезные, ароматные и придают изюминку каждому блюду. А травяные напитки идеально подходят для летних дней, когда температура доходит до рекордных отметок, а солнце беспощадно поджаривает все живое. Итак, мы решили выбрать для вас самые освежающие летние напитки, которые вы можете приготовить с собственно выращенными травами.

Следующие рецепты служат скорее ориентирами: вы можете готовить по указанной схеме или использовать ее для создания собственного напитка.

Орегано + цитрусовые

Ингредиенты:

  • 1 большой апельсин
  • 1 большой лайм
  • 1 большой лимон
  • несколько веточек орегано
  • 2 л газировки или воды

Способ приготовления:

  1. Фрукты порезать на четвертинки. В миске или сразу в кувшине при помощи толкушки помять их, пока она не пустит сок. Но в пюре превращать не нужно!
  2. Пересыпать цитрусовые в кувшин или банку, если вы мяли их в миске. Бросить несколько веточек орегано. Емкость заполнить доверху льдом, а затем залить воду до краев.
  3. Поставить кувшин в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы напиток настоялся.
Рецепт напитка
Источник фото: flickr.com

Лимон + имбирь + лаванда

Ингредиенты:

  • 2 лимона
  • 6 ч.л. измельченного имбиря
  • веточка лаванды
  • 1,5 л воды

Способ приготовления:

  1. В кувшин или банку сложить порезанный кружочками лимон, имбирь и лаванду. Немного придавить вилкой или толкушкой, чтоб пошел сок.
  2. Засыпать емкость льдом и залить водой.
  3. Поставить напиток в холодильник на несколько часов.
Рецепт коктейля
Источник фото: flickr.com

Ананас + мята

Ингредиенты:

  • 1 небольшой ананас
  • несколько веточек мяты
  • 2 л воды или газировки

Способ приготовления:

  1. Ананас почистить и порезать кубиками.
  2. В кувшин или банку бросить мяту и разминать ее вилкой до тех пор, пока не услышите сильный аромат.
  3. Сверху на мяту бросить кусочки ананаса, и немного помять их толкушкой, чтобы пошел сок. Затем добавить лед и воду.
  4. Дайте напитку настояться в холодильнике в течение нескольких часов.
Летний коктейль
Источник фото: flickr.com

Ежевика + шалфей или тимьян + лимон

  • 1 стакан ежевики
  • 1 лимон
  • несколько веточек шалфея или тимьяна
  • 2 л воды или газировки
  1. Необходимо выбрать только один вид травы, чтобы не перенасытить напиток ароматом.
  2. В банку или кувшин бросить шалфей или тимьян и немного размять вилкой. Сверху высыпать ежевику и придавить толкушкой, чтоб она пустила сок.
  3. Емкость засыпать доверху льдом и залить водой. Оставить в холодильнике на 2-3 часа.
Коктейль ежевика
Источник фото: flickr.com

Арбуз + розмарин + клюква

  • несколько долек арбуза
  • полстакана ягод клюквы
  • веточка розмарина
  • 2 л воды или газировки

Способ приготовления:

  1. Размять в банке или кувшине розмарин, добавить к нему арбуз без косточек и клюкву. Придавить все немного толкушкой.
  2. Засыпать в банку лед и долить воды.
  3. Поставить в холодильник на несколько часов.
Коктейль арбуз
Источник фото: flickr.com

ВНИМАНИЕ! Если напиток показался вам не очень сладким добавьте в него сахара или меда!

Кстати, освежиться можно и мороженым! В предыдущей статье мы рассказали, как приготовить вкусный фруктовый лед! 


Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

0 комментариев

Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Больше полезных советов:

Загрузка...