350216_83603.jpg

Описание сортов миндаля (Виктория, Ленинабадский 86, Нежный)

Виктория

Дерево среднерослое с правильной округлой кроной. Сорт засухо- и жароустойчив, устойчив к цитоспорозу, клястероспориозу, вредителям. Урожайность высокая. Самостерилен. Вступает в плодоношение на 4-5-й год. Плоды весом 4,9 г, крупные — 6,2 г, невыравненные, овальной формы. Косточка легко отделяется от околоплодника. Скорлупа средней толщины и твердости, светло-коричневая. Ядро белое, маслянистое, сладковатое с ароматом. Вкус очень хороший. Выход ядра —30%. Косточки с двумя семенами встречаются редко (5%). Содержание жира в семенах – 60%. Зимостойкость цветочных почек повышенная.

Ленинабадский 86

Получен в Ленинабадском НИИ садоводства Таджикистана в 1957 году. Среднего срока созревания. Дерево среднерослое. Крона редкая. Зимостойкость цветочных почек относительно высокая. Цветет поздно. Засухоустойчивость средняя. Относительно устойчив к вредителям и болезням. Урожайность высокая. Вступает в плодоношение на 4-5-й год. Самобесплодный. Универсальный. Плоды весом 1,8 г, яйцевидной формы, сжатые с боков. Скорлупа тонкая, очень мягкая (бумажноскорлупный), коричневая, гладкая. Ядро белое, сухое, плотное, сладкое. Выход ядра – 63%, содержание жира – 56%.

Нежный

Создан в Никитском ботаническом саду. Среднего срока созревания. Дерево высокорослое. Крона узкопирамидальная. Зимостойкость низкая. Засухоустойчивость высокая. Самобесплодный. Урожайность высокая. Вступает в плодоношение на 5-6-й год после посадки. Плоды мелкие, вес – 1,9 г, крупные – 2,3 г, выравненные, продолговатые. Скорлупа тонкая, рыхлая, бумажная, коричневой окраски. Ядро белое, сухое, плотное, сладкое. Выход ядра – 63%. Косточек с двумя семенами нет. Содержание жира в ядре – 55,2%.

Юбилейный

Создан в Никитском ботаническом саду. Среднего срока созревания. Дерево высокорослое. Зимостойкость низкая. Позднецветущий сорт, что в определенной степени защищает цветочные почки от весенних возвратных заморозков. Засухоустойчив. Относительно устойчив к болезням и вредителям. Урожайность выше средней. Плоды весят 2,3 г, крупные – 2,8 г, продолговатые. Скорлупа средней толщины, мягкая, светло-коричневая. Ядро сладкое, плотное, сухое. Выход ядра – 51 %. Косточек с двумя семенами – 5%. Содержание жира в ядре – 57%. Вступает в плодоношение на 4-6-й год после посадки.

Аюдагский

Выращивается с 1979 года. Позднего срока созревания. Деревья среднерослые с округлой кроной. Урожайность высокая, скороплодный. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Плоды овальнотреугольные, среднего размера, весом 2,7 г. Околоплодник легко отделяется от косточки. Скорлупа средней толщины, мягкая. Ядро светло-коричневое, хорошо выполненное, плоскоовальной формы. Вкус сладкий. Выход ядра – 65%.

Мангуп

Сорт самобесплодный, засухоустойчивый, позднего срока созревания. Дерево среднее или сильнорослое. Крона округлая, поникшая. Дерево среднеустойчиво к вредителям и болезням. Плоды средние, овально треугольные, вес – 2,8 г. Околоплодник легко отделяется от косточки. Скорлупа мягкая. Ядро светло-коричневое, хорошо выполненное, твердое, плотное, сладкое, маслянистое. Выход ядра – 42%.

Севастопольский

Выращивается с 1979 года. Очень позднего срока созревания – середина октября. Дерево высокорослое, крона густая. Сорт жаростойкий и засухоустойчивый. Среднеустойчив к вредителям и болезням. Самобесплодный. Урожайность высокая – более 40 кг с дерева. Плоды весом 2,5 г, более крупные – 3 г. Скорлупа средней толщины, светло-коричневая, мягкая. Ядро плотное, белое, сладкое. Вкус хороший. Выход ядра – 51%.

Алуштинский

Получен в Никитском ботаническом саду. Раннего срока созревания. Дерево высокорослое. Крона компактная, густая. Зимостойкость цветочных почек повышенная. Засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Устойчив к клястероспориозу и полистигмозу. Самобесплодный. Вступает в плодоношение на 5-6-й год. Плоды крупные, вес – 2,6-3,5 г, выровненные, продолговатые. Скорлупа тонкая, почти бумажная, светло-коричневая. Ядро белое, сухое, плотное, сладкое. До 35% косточек растрескивается по шву. Выход ядра – 56%. Косточек ( двумя семенами – до 13%. Содержания  жира в ядре – 56%.

Никитский

Получен в Никитскои ботаническом саду. Раннего срока созревания. Дерево высокорослое. Зимостойкость низкая. Поздне цветущий жаростойкость и засухоустойчивость высокие. Относительно устойчив к слизням и вредителям. Урожайность выше средней.

Плоды весом 2,5-3,5 г, продолговга тые. Скорлупа средней толщины, мягкая, почти бумажная, светло-коричнс вая.  Ядро белое, сухое, плотное, ела; кое. Вкус хороший. Выход ядра – 559 Косточек с двумя семенами – 6%. Содержание жира – 54%.

Степной

Создан в Никитском ботаническом саду. Раннего срока созревания. Крона округлая. Зимостойкое недостаточная. Засухоустойчивость жаростойкость высокие. Урожайное средняя. Плоды удлиненной форм среднего размера, вес – 2-3 г. Скорлупа мягкая, светло-коричневая. Содержание жира – до 45%.

Никитский 62

Генетическое происхождение неизвестно. Созревает в начале сентября. Устойчив к болезням и вредителям. Засухоустойчивость и урожайность высокие. Самобесплодный. Дерево среднерослое, крона веерообразная. Плодоносит на 2-3-лет- них ветках. Плоды крупные – 4 г. Скорлупа мягкая, семя темно-коричневое. Вкус сладкий, маслянистый. Выход ядра – 35%.

Первенец Храмова

Получен в НИИ плодоводства Молдавии в 1953 году. Дерево высокорослое, крона округлая, чаще густая. Зимостойкость цветочных почек относительно высокая. Жаростойкость и засухоустойчивость хорошие. Плоды средние – 2,9 г, крупные – 3,3 г, овальной формы. Скорлупа средней плотности и крепости, гладкая. Ядро кремовое, негрубое, маслянистое, вкус сладкий со средним ароматом. Выход ядра – 46%. Косточек с двумя семенами – 10%. Содержание жира в ядре – 60%. Урожайность выше, средней. Обладает неплохой устойчивостью к болезням и вредителям.

Форос

Сорт среднего срока созревания. Дерево среднерослое. Крона широкоовальная, средней густоты. Слабо поражается болезнями и вредителями, самобесплодный. Плоды крупные, вес – 3-4 г, удлиненной формы, выравненные. Околоплодник от косточки отделяется легко. Скорлупа мягкая, светло-коричневая. Ядро удлиненной формы, плотное, сухое, маслянистое. Выход ядра – 47%. Содержание жира в ядре – 57%.

Выбор читателей

Советы этого часа: