Шиповник — рекордсмен по содержанию витамина С, он обгоняет даже облепиху, цитрусовые и черную смородину. Кроме того, шиповник богат на такие микроэлементы, как пектин, каротин, железо, фосфор, натрий и т.д.

Для приготовления настоек, отваров и чая можно использовать как свежие, так и высушенные плоды. Чай из шиповника приносит огромную пользу для организма, а именно:

  • положительно влияет на функционирования ЖКТ;
  • укрепляет иммунную систему и повышает общий тонус организма;
  • характеризуется противовоспалительными качествами;
  • успокаивает и помогает уснуть;
  • улучшает обмен веществ;
  • хорошо воздействует на сердечно сосудистую систему.
шиповник в корзинке
Источник фото: ru.depositphotos.com

Рецепты чая из шиповника

Готовить немного терпкий и приятный на вкус напиток из шиповника очень просто. В принципе, чай из шиповника можно пить в неограниченном количестве, полностью заменив им обычный черный или зеленый чай. Особенно полезен этот ароматный напиток тем, у кого есть проблемы с печенью, почками и мочевым пузырем.

Можно готовить чай исключительно из плодов шиповника, а можно смешивать плоды с целебными травами, сухофруктами, цитрусовыми или ягодами.

Самый простой рецепт

Необходимо:

  • шиповник — 30-40 грамм
  • горячая кипяченая вода — 250 мл

Инструкция:

  1. Заваривать чай можно в любой емкости — чайник, большая чашка, термос, кастрюля или банка.
  2. Плоды шиповника необходимо измельчить или тщательно придавить, а затем залить кипяченой горячей водой.
  3. Дать настоятся примерно 15 минут.
  4. Шиповник оседает на дно, но если необходимо, то можно процедить напиток.
  5. По вкусу добавить сахар или мед.
чай из шиповника
Источник фото: pixabay.com

Шиповник + мята + боярышник

Необходимо:

  • кипяченая вода — 1 литр
  • сушеный шиповник — 50 грамм
  • сушеный боярышник — 50 грамм
  • листья мяты — 10-15 штук

Инструкция:

  1. Плоды шиповника измельчить, чтобы все содержащиеся витамины и минералы по максимуму попали в чай.
  2. Бросить в чайник шиповник, боярышник и мяту, затем залить все горячей кипяченой водой.
  3. Плотно закрыть крышку чайника, укутать его полотенцем и оставить на 6 часов.
  4. Разливать чай по чашкам через ситечко.
чай из шиповника с мятой
Источник фото: ru.depositphotos.com

Шиповник + яблоко

Необходимо:

  • шиповник — 50 грамм
  • кусочки сушеных яблок — 10-15 штук
  • сахар — по вкусу

Инструкция:

  1. Залить шиповник и кусочки яблока кипятком.
  2. Оставить напиток на ночь, чтобы он настоялся.
  3. На следующее утро процедить чай и добавить сахар по вкусу.
чай из шиповника и яблоком
Источник фото: ru.depositphotos.com

Шиповник + имбирь

Необходимо:

  • ягоды шиповника — 10 штук
  • корень имбиря — 15 грамм
  • яблоко — 1-2 штуки
  • мед — 1-2 чайной ложки
  • палочка корицы или щепотка меленой

Инструкция:

  1. Яблоко порезать соломкой, шиповник измельчить или разрезать пополам, корень имбиря почистить и порезать.
  2. В чайник поместить все ингредиенты, кроме меда, и залить кипяченой водой.
  3. Дать напитку настояться примерно 20 минут.
  4. По желанию в чай можно добавить мед.
чашка с чаем
Источник фото: ru.depositphotos.com

Шиповник + изюм и мед

Необходимо:

  • шиповник — 50 грамм
  • изюм — 40 грамм
  • корень имбиря — 25 грамм
  • мед — 2 чайные ложки
  • кипяченая вода — примерно 1 литр

Инструкция:

  1. Корень имбиря почистить и измельчить, шиповник можно раздавить скалкой, изюм промыть горячей водой.
  2. Соединить продукты в чайнике и залить кипяченой водой.
  3. Оставить напиток, чтобы он настоялся, как минимум на полчаса.
  4. Перед употреблением чай процедить и добавить мед.
чай из шиповника с имбирем
Источник фото: ru.depositphotos.com

Шиповник + калина

Необходимо:

  • сушеный шиповник — 50 грамм
  • свежие или сушеные плоды калины — 50 грамм
  • кипяченая вода — не больше 1 литра

Инструкция:

  1. Калину и измельченные плоды шиповника поместить в чайник и залить кипяченой водой.
  2. Оставить настаиваться всю ночь.
  3. На следующее утро чай готов к употреблению. По желанию подсластить медом или сахаром.
чай из шиповника в белой чашке
Источник фото: ru.depositphotos.com

Шиповник + смородина

Необходимо:

  • сушеные плоды шиповника — 50 грамм
  • замороженная черная смородина с сахаром или без — 50 грамм
  • вода — 1 литр

Инструкция:

  1. Ягоды бросить в чайник и залить водой.
  2. Дать напитку настояться — как минимум 5 часов.
  3. Перед распитием чай процедить и добавить сахар или мед по вкусу.

Угощайте вкусным чаем родных и близких, а также не забывайте делиться «ароматными» рецептами!

Читайте также: Одуванчики на столе: лучшие рецепты из солнечных цветов

А здесь мы рассказали о самых ядовитых растениях в мире


Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

0 комментариев

Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Больше полезных советов:

Загрузка...