В основном пшеница выращивается для зерна, которое затем перемалывают в муку, и для соломы, используемой в сельском хозяйстве. Но мало кто верит или принимает тот факт, что ростки пшеницы съедобны и невероятно полезны для здоровья.
Конечно, можно приобрести готовый продукт в магазине, но зачем тратить деньги, если вы можете легко сделать абсолютно натуральный сок из собственно выращенной пшеницы.
Мы подготовили для вас материал, в котором рассказали, как вырастить пшеницу и чем она будет для вас полезна. Все, что вам необходимо сделать – это следовать нашей простой инструкции.
Для нужного возрастания пшенице нужно около 7 дней; рекомендуем разделить ваш урожай на части, чтобы каждый день пить свежий сок.
Подготовка
Для начала посчитайте, сколько пшеницы вам необходимо для ежедневного употребления (50-60 г в день должно быть достаточно). Затем приобретите органические семена, так сок будет слаще и чище.
Замочите семена в воде на 2 дня, чтобы они проросли. Как только вы увидите маленькие росточки, слейте воду и переходите к следующему этапу.
Вы можете непосредственно посадить пшеницу в почву без предварительного прорастания, но так растению понадобится больше времени для возрастания.
Посадка
Для выращивания ростков пшеницы вы можете использовать горшок, контейнер, лоток и даже старый чемодан. Добавьте туда почву с компостом в соотношении 1:4. После этого распределите сверху проросшие семена и засыпьте их сверху тонким слоем почвы.
Уход
Пшеница – абсолютно непривередливое растение, поэтому много внимания ей не нужно. Просто запомните несколько моментов:
- она любит влажную почву (но не переусердствуйте!)
- не подвергайте ее воздействию солнечных лучей, в противном случае листья будут очень жесткими, поэтому контейнер поместите в полную тень.
Сбор урожая
Когда ростки пшеницы достигнут высоты 12-15 см, аккуратно срежьте их у основания острым ножом или ножницами. Через неделю корешки дадут новые растения и вы сможете повторно собрать урожай. Одни семена могут дать только два урожая.
Почему вам следует выращивать ростки пшеницы?
- Это богатый источник антиоксидантов, аминокислот, витаминов и минералов.
- Ростки пшеницы улучшают пищеварение и повышают иммунитет.
- Они полезны для больных раком и предотвращают артрит.
- Это натуральный очиститель крови, что подразумевает отсутствие угрей, прыщей и осветление кожи лица.
- Пшеница содержит большое количество железа и лечит анемию, а это значит, что вы меньше будете уставать.
Как видите, ростки пшеницы – суперпродукт, поэтому обязательно добавьте его в свой рацион. Прекратите потягивать одну за другой чашку кофе, лучше выпейте стакан вкусного и красивого смузи из ростков пшеницы и, например, мяты!
Кстати, ранее мы делились несколькими рецептами простых и безумно вкусных блюд из СЛИВ!
