СЕМЕНА помидоров: как правильно собрать и хранить

Каждый год покупая семена, мы рискуем вырастить вовсе не тот сорт, который мы так хотели. Именно поэтому рано или поздно, все приходят к тому, чтобы собирать семена самостоятельно.

Как правильно собрать и хранить семена помидоров

Сегодня мы расскажем вам о том как правильно собрать семена, выбрать самый подходящий плод, и как сохранить их до весны.

Собираем семена правильно

Если вы хотите получить точно такие же плоды, как у вас сейчас, то важно следовать некоторым важным советам. Ведь прорасти могут семена с любого помидора, но даст именно нужные вам плоды – не каждый!

Для семян не очень подойдут плоды гибридов (обозначаемые значком F1), ведь так вы рискуете получить меньший урожай и плоды будут уже другие, более разнообразной формы, мельче и хуже по вкусовым качествам. Итак, выбираем сортовые томаты!

• Плод должен быть спелым, но не переспевшим. Внешне он должен максимально быть похожим на идеальный помидор этого сорта – форма, цвет, размер. Сомневаетесь – загуглите картинку и сверяйте помидоры с ней, чтобы выбрать лучший!
• Также обратите внимание на форма листов и размер куста, выбирайте не самый красивый помидор, а тот, что максимально соответствует особенностям своего сорта!

Лучше снимать томаты прямо с куста, не оставляя на дозревание, но если такой возможности нет – не беда. Главное, чтобы куст был здоровый и сильный, а плод красивый, сочный и без повреждений.

• Лучше всего срывать плоды, которые находятся на нижних кистях куста.
La Bonnotte – эксклюзивный картофель на вес золота. Почему так дорого?
Всем известны такие элитные и дорогостоящие продукты, как белужья икра, мясо акулы, фуа-гра. Но вряд ли кто задумывался, что обыкновенный картофель может стать эксклюзивной пищей, стоящей баснословных денег. Самый дорогой …
5 июля 2018, 19:10

Добываем семена: сбраживание

Помойте выбранный плод и разделите внутреннюю часть с семенами от кожуры и мякоти. Теперь с помощью ложки или просто пальчиками, достаньте семена с соком, который вокруг них и поместите в любую тарелочку.

• Теперь оставьте семена при комнатной температуре примерно на сутки. Когда вы заметите, что на поверхности сока появилась пленочка, а семена осели на дно – процесс окончен.
• Промойте семена в ситечке под краном, и разложите на хлопчатобумажное полотенце или салфетку (так будет проще их собрать, к бумаге они прилипнут) равномерным слоем. Оставьте на солнечном подоконнике, пока не высохнут.

Спустя неделю семена готовы, осталось лишь разложить их по бумажным пакетикам и положить на хранение в прохладное место. Оно не должно быть влажным или сырым.

Теперь запаситесь терпением до весны! 😉

Читайте также:
Сбор и хранение ПОМИДОРОВ: 5 важных правил