Огород не должен быть скучным, поэтому предлагаем приглянуться к этим ярким овощам, которые не только очень полезны, но и чрезвычайно красивые.

11 самых красочных овощей

Подберите овощ по своему вкусу, и смело высаживайте его у себя на грядке уже в этом сезоне.

 1. Баклажан

Наиболее распространенные сорта баклажанов обладают черным или насыщенно фиолетовым цветом. Однако, есть более экзотические сорта, отличающиеся красным, белым или оранжевым оттенком. Именно последние отлично подойдут для того, чтобы добавить контраста на скучную грядку.

Сорта белого цвета — «Пеликан», «Сосулька», «Тайский ребристый».

Сорта розового и фиолетового цветов  — «Сиреневый», «Розовый фламинго», «Бумбо», «Матросик».

полосатый баклажан
Источник фото: balconygardenweb.com

2. Кудрявая капуста (кале)

Кудрявые листья фиолетового цвета однозначно придадут грядке эффектной изюминки. Когда-то кудрявая капуста считалась исключительно декоративным растением, но теперь она популярна не менее, чем обычная белокочанная.

Сорта фиолетового цвета — «Редбор F1», «Скарлет».

Сорта зеленого цвета — «Рефлекс F1», «Черная Тоскана», «Зеленый Карлик».

кудрявая капуста синего цвета
Источник фото: balconygardenweb.com

3. Свекла

Свекла, со своим насыщенным бордовым оттенком, вырисовывает на грядке красивую картинку. Одним из самых красочных сортов этого овоща является «Бычья кровь», который отличается темно-красным окрасом плода и огненно-красной листвой. Кроме того, данный сорт более мягкий на вкус, чем его сородичи, и имеет множество преимуществ для здоровья.

листья свеклы
Источник фото: balconygardenweb.com

4. Морковь

Любимый овощ кроликов не обязательно должен быть оранжевым. Сортов моркови очень много, и среди них есть плоды фиолетового, желтого, красного или белого цветов. Вы можете добавить несколько интересных оттенков в своем саду, чтобы потом наслаждаться ярким салатом или морковным пирогом.

Сорта белого цвета — «White Satin F1«, «Lunar White«.

Сорта фиолетового цвета — «Драгон», «Purple Haze F1«, «Purple Sun F1«.

Сорта красного цвета — «Красный самурай», «Atomic Red«.

Сорта желтого цвета — «Yellowstone«, «Solar Yellow«, «Jaune Dе Doubs«.

красная морковь
Источник фото: balconygardenweb.com

5. Помидор

Веточка сочных красных помидоров задает настроение летнего сезона. Существует немало сортов этого овоща, и каждый из них подходит для создания «радуги» на огороде. Стоит отметить, что желтые помидоры имеют более низкий уровень кислоты, что важно для людей, страдающими расстройствами желудка. А вот фиолетовые содержат больше антиоксидантов.

Кстати, а как вы считаете помидор — это овощ, фрукт или ягода? А мы уже знаем ответ на этот вопрос! 

Сорта с плодами желтого цвета — «Золотые купола», «Луч», «Медовый спас», «Медовая капля», «Чудо света», «Золотая рыбка».

Сорта с плодами оранжевого цвета — «Оранжевый слон», «Хурма».

Сорта с плодами фиолетового / черного цвета — «Черная гроздь», «Ашкелон», «Ашдод», «Черный принц», «Черный барон», «Цыган».

Сорта с плодами розового цвета — «Гигант Новикова», «Абаканский розовый», «Сахарный бизон».

черные помидоры
Источник фото: balconygardenweb.com

6. Картофель

Если вы полагали, что картофель может быть только белого или розового цвета, то спешим вам сообщить, что у этого овоща насчитывается целых 16 «цветных» сортов. Все эти сорта одинаково питательны и вкусны, но внешний вид у них совершенно разный: от красного, синего и коричневого до оранжевого, белого и фиолетового оттенков.

Сорта с клубнями фиолетового / синего  цвета — «Виталот», «Взрыв», «Голубой Дунай», «Сирень», «Гурман», «Вись». 

Сорта с клубнями розового цвета — «Рэд вондер», «Бородянский розовый», «Жуковский ранний».

Сорта с клубнями красного цвета — «Красная Эмма», «Украинский Красномякотный», «Малиновка».

разноцветный картофель
Источник фото: balconygardenweb.com

7. Цветная капуста

Обычно цветная капуста кремово-белого цвета, но природа создала и более ярких представителей этого семейства с фиолетовым и оранжевым окрасом. В последние годы цветные сорта цветной капусты становятся все более востребованными благодаря своим полезным качествам.

Сорта оранжевого цвета — «Чедар F1», «Ярик F1», «Сансет F1».

Сорта фиолетового цвета — «Фиолетовая королева», «Розалинда», «Аметист F1», «Граффити F1», «Лиловый шар», «Пурпурная», «Сицилия пурпурная».

желтая цветная капуста
Источник фото: balconygardenweb.com

8. Редис 

Если вы знакомы только с белыми или красными сортами редиса, то вы будете приятно удивлены тем, что этот овощ доступен в различных цветах: от красного и белого до всех оттенков между ними. Кроме того, есть сорта с черным, фиолетовым или зеленым окрасом корнеплодов.

Сорта с корнеплодами фиолетового цвета — «Виолетта», «Мулатка», «Малага», «Синий иней». 

Сорта с корнеплодами желтого цвета — «Злата», «Золотце», «Гелиос». 

Сорта с корнеплодами белого цвета — «Белый жемчуг», «Белые ночи», «Моховский», «Октава», «F1 Рафаэлло», «Белый клык», «Ледяная сосулька», «Светлячок».

черный редис
Источник фото: balconygardenweb.com

9. Кукуруза

Блестящие желтые початки кукурузы — не единственный сортотип данной культуры. Ее зерна существуют в ярких цветных вариантах, включая белый, красный, зеленый и даже синий. Главное, что на вкусовые качества кукурузы цвет никоим образом не влияет.

 Сорта с разными цветами зерен — «Стеклянная гамма» или «Стеклянная жемчужина», «Северная Америка», «Южная Америка», «Волшебный калейдоскоп», «Розовое Сияние», «Перламутр».

Сорта с зернами синего цвета — «Sakwaqa’o», «Huruskwapu», «Maasiqa’o». 

Сорта с зернами красного цвета — «Раннее розовое сияние», «Оахаканская красная», «Земляничная», «Красная стрела», «Чудо-шишка красная», «Рубиновый гранат», «Кровавый мясник».

красная кукуруза
Источник фото: balconygardenweb.com

10. Тыква 

Сумасшедшие тыквы синего цвета выглядят, как овощи из потустороннего мира, и способны украсить грядку не хуже, чем красочные цветы.

Сорта синего цвета — «Гватемальская синяя», «Квинслендская», «Мраморная», «Волжская серая». 

три разноцветных тыквы
Источник фото: flickr.com

11. Фасоль

Питательная и вкусная фасоль имеет много вариантов окраса. Стручки могут варьироваться от зеленого до фиолетового цветов, в то время как семена фасоли бывают разных оттенков, включая белый, красный, коричневый, розовый, черный и даже в точечку.

Сорта с семенами красного цвета — «Томатная», «Средняя красная», «Скороспелка», «Ташкентская», «Адзуки», «Эфиопская».

Сорта с семенами желтого цвета — «Лаура», «Золотой нектар».

Сорта с семенами зеленого цвета — «Kinghorn Wax», «Tendergreen», «Hunter», «Prince».

Сорта с семенами фиолетового цвета — «Пурпурная королева», «Блюхильда».

Сорта с семенами черного цвета — «Кидни», «Прето».

разноцветная фасоль
Источник фото: ru.depositphotos.com

Делитесь полезными советами с друзьями!

А здесь мы рассказали о том, как создать уникальный дизайн дома благодаря цветочным ящикам


Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

0 комментариев

Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Больше полезных советов:

Загрузка...