лук и всё, что мы об этом писали на сайте

Материал подготовлен вместе с кандидатом биологических наук (специальность — биотехнология) Венгером Андреем Николаевичем. Лук-порей (жемчужный лук) редко увидишь на огородной грядке. И очень зря, ведь это универсальное растение в несколько раз урожайнее, чем его родственник – лук репчатый. К тому же, белая «ножка» (ложный стебель) порея очень нежная, пикантная и ...

Лук - растение, из семейства луковых родом из Средней Азии. Он служит основой для большого количества еды на кухне, и его лечебные эффекты также известны. Он имеет характерный ароматный запах и вкус благодаря содержащимся в нем соединениям серы. Помимо соединений серы, он содержит флавоноиды, значительное количество витаминов B1, B2 и ...

Салат с зеленым луком и яйцом Хандрите? Вам помогут витаминные блюда, в том числе салат, приготовленные из зеленого лука, яиц и майонеза. В витаминных салатах содержится большое количество питательных веществ, которые насытят уставший после зимы организм. Сaмый вeceнний caлaт для мeня – зeлeный лук c яйцoм, cвapeнным вкpутую. Сaлaт, зaпpaвлeнный ...

Ингредиенты: горох (сухой) – 200 г, лук репчатый – 1 шт., капуста белокочанная – 400 г, морковь – 2–3 шт., крупа манная – 4 ст. ложки, карри - 1 ч. ложка, куркума – пол чайной ложки, паприка – на кончике чайной ложки, соль – по вкусу, масло растительное – для ...

Ингредиенты: тунец (консервированный) – 150–200 г, фасоль (белая) – 300 г, лук репчатый (красный) – 1 небольшая луковица, лук (перо) – небольшой пучок, петрушка – несколько веточек, растительное масло (предпочтительнее оливковое) – полстакана, лимон – 1 шт., соль, молотый черный перец – по вкусу. Приготовление: 1. Аккуратно размять тунца вилкой. ...

Ингредиенты: бульон куриный – 1,5 л, чечевица красная, пропаренная – 4 ст. ложки, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт. средних размеров, лук репчатый – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., томатный соус или измельченные плоды томата – 3–4 ст. ложки, масло растительное – 1,5 ст. ложки; семена ...

Зимует вредитель в почве. Мухи вылетают, когда зацветает вишня, и через неделю приступают к откладке яиц. Предотвратит их заселение устройство грядок лука рядом с грядками моркови. Есть и такой способ борьбы с мухой: в 10 л воды растворяют стакан поваренной соли и из лейки поливают гряды, стараясь не попадать на ...

Рецепт лукового супа Сегодня будет рецепт лукового супа. Звучит странно, но это будет вкусно. Он относится не к каждодневным супам, больше к деликатесам. Что нам понадобиться: 1 кг лука, лучше использовать максимально сладкий. При долгой обжарке лук становиться коричневого цвета, он карамелизируетсякогда вырабатывает сахар. 1 кг лука примерно подойдет для ...

Дети раньше называли бобы вкусными камешками. И впрямь, спелые зерна их похожи на обкатанные морем камешки или гальку. Однако в отличие от камешков, бобы в воде размягчаются, а после длительной варки (1,5–2 часа) становятся совсем мягкими и вкусными. Готовые бобы (как и фасоль) можно заправить сметаной, неострым томатным соусом, растительным ...

Наиболее простой и дешевый способ хранения картофеля и лука- хранение в буртах. При данной системе хранения на квадратном метре может храниться больше продукции, чем при других типах хранения. Данная система лучше всего подходит для хранения картофеля и твердых сортов лука. Существует несколько решений для хранения в буртах: напольная вентиляция с ...

Луковая муха (семейства мух-цветочниц отряда двукрылых). Взрослая муха длиной 6-7 мм, желто-серая с бо­лее темной слабозаметной продольной полосой, проходящей по среднеспинке и брюшку; крылья прозрачные; у самца глаза сближены, а у самки раз­делены широким лобным промежут­ком. Яйцо удлиненно-овальное, белое, с узким продольным желобком. Личин­ка длиной до 10 мм, белая, безногая, ...

Стимуляторы роста — эго физиологически активные вещества, которые в зависимости от дозы позволяют ускорять или замедлять процессы жизнедеятельности растений. К таким веществам относят ауксинины и нгибиторы. Они действуют на растения избирательно. В овощеводстве наиболее эффективными из стимуляторов роста являются гетероауксин, янтарная кислота, 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота, тур (хлорхолинхлорид), из витаминов — тиамин ...