МАСЛО и всё, что мы об этом писали на сайте

Лазанья, повод позвать гостей и устроить праздничный ужин

28.01.2020

Лазанья мой вариант Как прекрасно, что сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы лазаньи. Продаются они в отделах, где макаронные изделия. Лазанья достаточно вкусное и сытное, но очень сытное блюдо. Рецептов лазаньи существует наверно столько же сколько итальянцев. ... Вот мой рецепт 200–250 г листов лазаньи 1кг фарша томат-паста ...

Лечебные и полезные свойства листвы лопуха

28.01.2020

В перечень официально зарегистрированных лекарственных растений в нашей стране внесен и знакомый каждому с детства могучий лопух. Множество лечебных препаратов изготовлены на основе сока растения, полученного путем отжима из мощной корневой системы. Но, лечебными свойствами обладают не только корни. Богаты лечебным соком мощные лиственные пластины и толстые стебли. Лиственный сок ...

Душистый «Дракон»

16.01.2020

Название «базилик» восходит к греческому «царский», «королевский». Греки считали, что только сам монарх, вооружившись золотым серпом, имеет право заниматься сбором базилика. Листья базилика — ценный источник витамина Р-рутина и провитамина А. Кроме того, надземная часть растения богата эфирными маслами, в связи с чем базилик широко применяют в медицине в качестве ...

Морковный торт с сырным кремом

8.01.2020

В меру сладкий, сочный, нежный торт яйцо-4штмасло растительное-180гмука-450-500гморковь-450гсахар-150 гразрыхлитель- 1 ложкаапельсиновая цедра-1 апельсин+сокмасло сливочное-50гсоль-щепоткусырный сыр-120гмаскарпоне-150гсахарная пудра-100гизюм-80гваниль-2гцукаты -100г Займемся бисквитом. В разных мисках соединим сухие муку, разрыхлить, корицу, сахар и цедру, потом жидкие яйца, масло, сок апельсина ингредиенты. Потом соединим их, добавим тертую на мелкой терке морковь (или измельченную в блендере). ...

Готовим французский киш: самые вкусные варианты лотарингского пирога

28.12.2019

Киш — это открытый пирог из рубленого теста с разнообразными начинками. Внутри основы может быть яично-шпинатная масса или, например, смесь овощей и мяса. Киш — традиционное блюдо французской кухни. Слово, от которого произошло название пирога, кстати, именно так и переводится: кухня. Главным кишем среди всех кишей является киш Лорен — ...

Целебное действие миндаля

28.12.2019

В Крым миндаль пришел с древними греками и по сей день широко распрост­ранен. Это ценная продовольственная культура. Ядра орехов используют целы­ми в свежем и поджаренном виде, приме­няют для приготовления высококачест­венных кондитерских изделий (торты, мо­роженое, конфеты); из них производят миндальную воду, молоко, масло, пуд­ру для парфюмерии; из скорлупы оре­хов изготовляют крошку ...

«Здоровяк» поможет побороть депрессию

19.12.2019

«Здоровяк» - крупноплодный, толстостенный, среднеспелый сорт  для открытого грунта и пленочных теплиц. Всходы прорастают относительно быстро. От посева до первых сборов проходит всего 110 дней. Растение среднерослое, плод удлиненно-кубовидной формы, глянцевый, в технической спелости светло-зеленый, в биологической - красный, очень сочный и ароматный. Средняя масса перца сладкого «Здоровяк» варьируется от ...