В июле убирают урожай большинства овощей: капусты белокочанной ранней, цветной и кольраби, редьки летней, репы пучковой, моркови и сельдерея на пучковую продукцию, салата листового и кочанного, картофеля раннего, огурцов и др. В конце месяца .начинают сбор томатов, перцев и чеснока. Салат кочанный богат разнообразными витаминами и на вкус приятнее листового. ...