Материал подготовлен вместе с кандидатом биологических наук (специальность — биотехнология) Венгером Андреем Николаевичем.
Кабачок цукини является одним из наиболее диетических и легко усваиваемых овощей. Мало кто знает, что цветы цукини питательны и используются для приготовления салатов и супов.
Цукини: самые распространенные заболевания и методы их лечения
Цукини родом из Центральной Америки, где его выращивают преимущественно из-за семян, которые местное население использует как приправу и противогельминтное средство. Цукини богат калием, марганцем, натрием, витаминами группы В и А. О пяти основных болезнях цукини, а также методах их лечения мы расскажем в данной статье.
1. Мучнистая роса
Возбудители – грибы семейства Erysiphaceae. При этом заболевании на листьях цукини появляются бледные пушистые пятна, которые со временем увеличиваются и покрывают все растение. Листья при этом увядают, скручиваются и опадают. При лечении покрытые пятнами листья отрывают, растение опрыскивают раствором медного купороса, бордоской или серной жидкостью.
2. Белая мозаика
Возбудитель – вирус мозаики. Болезнь характеризуется образованием белых безхлорофильных пятен на листьях и плодах, замедлением роста и карликовостью растения. Белая мозаика не лечится, цукини с ее симптомами выкапывают (однако плоды остаются пригодными в пищу). Заражение происходит через почву, поэтому ее следует заменить или обезвредить, например, тринатрийфосфатом.
3. Антракноз или медянка
Возбудители – грибы родов Gloeosporium и Colletotrichum. Основные симптомы: появление на листьях бурых или желтых пятен и оранжевых углублений, горький вкус плода. Лечение состоит в обработке надземной части растения раствором серы или бордоской жидкостью.
Как бороться с антракнозом баклажан – мы рассказали здесь!
4. Аскохитоз
Возбудители – грибы рода Ascochyta. При аскохитозе на листьях образуются темно-зеленые пятна, которые быстро увеличиваются и темнеют, образуя язвы. Лечение возможно только на начальных этапах болезни путем обработки надземной части растения золой или препаратом «Триходермин».
5. Фузариоз
Возбудители – грибы рода Fusarium. Поражается в первую очередь корень, на срезе которого образуются темные зоны. Далее болезнь распространяется на остальную часть, вызывая пожелтение и увядание растения. При лечении фузариоза цукини обрабатывают препаратами «Фундазол», «Витарос», «Топсин-М».
Также рекомендую к вашему вниманию: Патиссоны: чем болеют и как лечить!
