main

В интернете продолжают изучать главные тренды 2019 года. На днях популярная социальная платформа Pinterest, насчитывающая свыше 250 миллионов пользователей из разных стран мира, назвала главные тренды в индустрии здорового питания и велнесс.

Какие продукты и тренды в индустрии здорового питания ждут нас в 2019 году – рассказываем в нашем материале.

Пользователи интернета уделяют все больше внимания своему здоровью и благополучию, о чем свидетельствует увеличение поисковых запросов относительно темы здорового образа жизни на целых 140 процентов!

По данным сервиса, в следующем году сохраняется актуальность народной медицины и натуральных продуктов. Так, особую популярность пророчат ягодам и эко упаковкам, а также суперпродуктам с особо богатым полезным составом.

Бузина

бузина
Источник: Pixabay

На смену землянике и другим модным в фуд-индустрии ягодам пришла бузина. Бузина использовалась в народной медицине на протяжении веков и, как известно, обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными действиями.

По данным Pinterest, популярность бузины среди интернет-пользователей возросла в разы и продолжает расти, делая эту ягоду одним из главных фуд-трендов следующего года.

Суперпродукты

смузи
Источник: Unsplash

Особую популярность пророчат чудо-продуктам. Асаи, годжи, спирулина, витграсс, моринга – названия этих популярных продуктов, так называемых суперфудов, с повышенным содержанием полезных веществ в 2019 году станут известны не только специализированным экспертам, но и обычным людям.

Экоупаковка из пчелиного воска

пчелы
Источник: Unsplash

В 2019 году настанет время экоупаковки. Герметичные контейнеры из пластика будут стремительно исчезать и на смену им придут многоразовые экоупаковки на основе пчелиного воска. О них заговорили еще несколько лет назад, однако до сегодняшних дней об экоупаковках из экологически чистых материалов, в частности, из пчелиного воска, было известно не многим.

Такие упаковки использовали для хранения продуктов еще в Древнем Египте и в 2019 году они обещают стать оптимальной альтернативой герметичным контейнерам, ведь под воздействием тепла рук человека материал становится липким и пластичным, позволяя надежно и удобно упаковывать любые продукты – от оставшегося кусочка хлеба до банки с вареньем.

Имбирь

чай из имбиря
Источник: Unsplash

Интернет-пользователи ищут имбирь, включая имбирное масло, имбирное печенье и имбирные приправы, в 600 раз чаще, чем раньше. Это говорит о том, что 2019 станет годом имбиря!

Кроме того, популярностью обещают пользоваться косметические средства и масла для массажа с добавлением имбиря, который славится своими разглаживающими, восстанавливающими и омолаживающими свойствами.

Хотите узнать, как оздоровиться и укрепить иммунитет? Читайте в нашем материале Пить или не пить. 5 фактов о пользе и вреде сырых овощных соков!

Выбор читателей

Советы этого часа: