картофель и всё, что мы об этом писали на сайте

Не так давно мы с вами говорили о том, что некоторые овощи не просто можно, а даже нужно садить в открытый грунт в преддверии зимних морозов. Мол, такая посадка позволяет семенам закалиться, благодаря чему растения, которые появляются из них весной, растут крепкими и здоровыми, а также приносят отличный урожай. А ...

Биологически батат не является родственником традиционному картофелю, а принадлежит к другому ботаническому семейству – вьюнковые. Но называют батат картофелем, пусть и сладким, все же не зря. Его плоды богаты крахмалистыми веществами и имеют схожие клубни. Батат пользуется большой популярностью во всем мире, он обладает целебными свойствами, имеет низкий гликемический индекс, ...

Витамин В1 в литературе часто называют тиамином. При его недостатке повышается умственная утомляемость, мышечная слабость, нарушаются процессы роста организма, обмена веществ, работы сердца, проявляются неврозы, неврастения, возникают отеки ног. Больше всего тиамина содержит свиное мясо, субпродукты, желток яичный. Тиамин содержится в некоторых крупах. На первом месте – бобовые зёрна: горох, ...

В среднем из 1 кг семенных клубней за 3 года можно получить как минимум 120 кг картофеля. Этого как раз хватит для посадки на 3–4 сотках. Следует заметить, что, сменив обычный для многих огородников-любителей посадочный материал (без роду и племени) на современный районированный сорт, вы получите заметную прибавку к урожаю.

Качество почвы напрямую зависит от растения, которое на ней произрастает, так как существует ряд растений, что причиняют минимальный вряд самой почве, а есть те, что кардинально меняют её состав, практически опустошая плодородный фонд. Картофель – это сильное и мощное растение, что формирует клубневый урожай в земле, поэтому логично, что сил ...

Проволочники повреждают подземные части растений, стебли всходов у поверхности почвы картофеля, моркови, свеклы и других культур и, что не менее опасно, высеянные семена, чаще огурца и других тыквенных растений. Как правило, пострадавшие семена обгрызены снаружи, но у крупных могут быть и полости. Поврежденные всходы желтеют и засыхают, обычно у них ...

Ингредиенты: 1 тыква массой 1–1,5 кг, 1 луковица, 200 г мясного фарша, 2 зубчика чеснока, 2 клубня картофеля, 1 молодой кабачок, соль, черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: 1. У тыквы срезать верхушку и вынуть семена, оставив мякоть на стенках. 2. Луковицу мелко нашинковать и пассировать на сковороде, добавить ...

Картофель по праву считается главой на кухне, так как именно его клубни принимают активное участие в кулинарном процессе: первые или основные блюда сложно представить без картофеля, поэтому выращивание клубней следует уделять особое внимание. Опытные огородники очень часто используют фразу – вырождение картофеля, подразумевая, что на высокие урожаи можно не рассчитывать. ...

Удивительный картофельный мир полон неожиданностей. Вы знаете, к примеру, что существует картошка черного цвета? Нет, она не побывала в костре – она такой уродилась. А сможете точно сказать, сколько тысячелетий люди едят картофель? А для чего картофелю яд? Чтобы проверить свои знания, мы предлагаем вам ответить на наши вопросы.

Ингредиенты: 4–5 средних клубней картофеля, 1 ч. ложка растительного масла (с оливковым блюдо получается более насыщенного вкуса), 1 луковица, 90 г фарша, немного бульона или воды, 250–300 г соцветий брокколи, стручковой фасоли, моркови (подойдут мороженые овощи). Приготовление: 1. В разогретую духовку (200 градусов) выложить клубни картофеля, приправленные солью и перцем ...

После уборки урожая картофеля на приусадебном участке осенью многие огородники высевают сидераты на этом месте. При этом важно знать, а какие из них лучше всего подходят под плантации картофеля, а какие сеять совсем не стоит?Сидераты под картофельКартофель по многим причинам занимают всегда самую большую часть нашего приусадебного участка. И поэтому ...

Сейчас многие огородники уже выбрали картофель на приусадебном участке. И после тщательной просушке приступают к уборке урожая этой овощной культуры на зимнее хранение. Существует один очень интересный способ сохранить его до будущей весны без каких-либо проблем.Уникальный способ хранения картофеляПочти все огородники регулярно осенью сталкиваются с такой проблемой (особенно в дождливый ...