Материал подготовлен вместе с кандидатом биологических наук (специальность — биотехнология) Венгером Андреем Николаевичем

Баклажан – один из немногих овощей, которые сохраняют свои полезные свойства даже после приготовления. Баклажан содержит в высоком количестве калий, фосфор, железо, цинк, витамины С, В1, В2, В5, а также противоопухолевые вещества. Не зря этот овощ в Индии называют «плодом бессмертия». Кроме того, употребление баклажана (из-за высокого содержания витамина РР, он же никотиновая кислота) помогает людям избавиться от никотиновой зависимости. Однако и «плод бессмертия» может заболеть.

Ниже приведены 5 основных болезней баклажана, а также указаны методы их лечения и профилактики.

1. Черная ножка (возбудители – грибы родов Olpidium и Pythium)

росток баклажана на ладони
medmoon.ru

При поражении на корневой шейке образуется серый налет, который со временем темнеет и разрастается по надземной и подземной части растения, приводя к его гибели. При появлении симптомов болезни баклажан следует обработать фунгицидными препаратами «Триходермин» или «Максим». Для профилактики семена перед посадкой выдерживают 10 минут в 2% растворе медного купороса.

2. Фомопсис, или мягкая гниль плода (возбудитель – гриб Phomopsis vexans)

баклажан гнилой
boleznisada

Вызывает гибель рассады. На поздних стадиях развития образуется гниль стебля и бурые пятна на листьях. Плод покрывается коричневыми пятнами, которые со временем темнеют, переходя в гниль. Для лечения надземную часть растения обрабатывают бордосской смесью, а также хлоротолониловыми и манкоцебовыми фунгицидами. Для профилактики осенью уничтожают растительные остатки, а также избегают повышенной влажности в теплице.

3. Антракноз (возбудители – грибы рода Colletotrichum)

порченый баклажан
boleznisada

При поражении на растении образуются серые пятна, которые со временем твердеют и покрываются белым пушистым налетом. Плоды при этом покрываются трещинами, что вызывает их гниение. При лечении растение опрыскивают препаратами “Антракол”, “Ридомил” или “Ревус”. Для профилактики баклажаны опрыскивают слабым раствором бордосской жидкости, а также соблюдают севооборот.

4. Черная бактериальная пятнистость (возбудитель – бактерия Xanthomonas vesicatoria)

больной баклажан
ogorod

При поражении на плоде образуются темные маслянистые участки, которые со временем формируют мягкие гнили. Листья при этом покрываются черными пятнами с желтой каймой, увядают и преждевременно опадают. Если растение перенесло заболевание и выжило, то его плод все равно становится не годным к употреблению. Эффективного лечения болезни нет. Баклажаны с симптомами черной бактериальной пятнистости подлежат уничтожению. Для профилактики болезни соблюдают севооборот и протравливание семян.

5. Столбур (возбудители – фитоплазмы, паразитические организмы рода Phytoplasma, занимающие промежуточное положение между бактериями и вирусами)

баклажаны на грядке
udec.ru

Симптомы – хлороз листьев, замедление роста растение, формирование недоразвитых цветков и плодов. Лечение столбура отсутствует, пораженные растения собирают и сжигают. Для профилактики баклажаны опрыскивают инсектицидами типа «Актеллика» или «Актара», для предотвращения распространения заболевания тлей.

А вот почему почему желтеют листья у БАКЛАЖАНОВ читайте здесь!


Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

0 комментариев

Для комментирования войдите через соц.сети или введите своё имя

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Больше полезных советов:

Загрузка...