Лук - растение, из семейства луковых родом из Средней Азии. Он служит основой для большого количества еды на кухне, и его лечебные эффекты также известны. Он имеет характерный ароматный запах и вкус благодаря содержащимся в нем соединениям серы. Помимо соединений серы, он содержит флавоноиды, значительное количество витаминов B1, B2 и ...