Это растение семейства пасленовых является дальним родственником томатов, баклажанов и картофеля. У садового паслена имеется еще несколько названий: канадская черника, солнечная ягода, черника форте, крупноплодный паслен, санберри.

Изначально эту садовую культуру выращивали фермеры в США и Европе, сейчас все чаще саженцы и семена приобретают и в нашей стране.

Интерес к этой садовой культуре постоянно растет, в этом ничего удивительного нет, т. к. плоды санберри можно использовать не только для приготовления ликеров, сладких заготовок, соусов или домашнего вина, но и для изготовления лекарственных средств.

Садовый паслен является неприхотливым растением, поэтому выращивается он без каких-то проблем.
Хотелось бы отметить, что санберри является единственной съедобной разновидностью пасленов. Это растение очень похоже на ядовитый черный паслен, который часто используется для борьбы с колорадским жуком и другими насекомыми-вредителями.

Поэтому необходимо с большой осторожностью приобретать саженцы и семена этого растения, т. к. недобросовестные продавцы могут продать посадочный материал ядовитых сородичей канадской черники.
Тем, кто не хочет рисковать, рекомендуется приобретать садовый паслен только у надежных производителей.

Особенности выращивания садового паслена

круглые черные ягоды на ветке
фото: food.vesti.ua

Наиболее часто садоводы приобретают саженцы санберри, т. к. выращивание этого растение по рассадной технологии является самым быстрым и беспроблемным.

Но в некоторых регионах довольно сложно найти саженцы санберри, в этом случае можно вырастить молодые растения из семян. Но такой способ выращивания забирает больше времени и сил, требует внимания.

Выращивание рассады садового паслена из семян

Тем, кто планирует вырастить рассаду садового паслена самостоятельно из семян, необходимо приступить к процессу выращивания саженцев в конце зимы или в самом начале весны. Для того, чтобы семена лучше и быстрее взошли, их необходимо подержать на влажных тканевых салфетках или ватных дисках до появления всходов.

Перед процессом замачивания необходимо провести скарификацию семян, в этом случае они взойдут намного быстрее. Кроме того, их необходимо на 20 минут замочить в бледно-розовом растворе марганцовке. Этот раствор не только обеззаразит семена, но и простимулирует их проклевывание.

После обработки марганцовкой семена нужно тщательно промыть и переложить на увлажненные ватные диски или на влажную тряпочку.

Как только семена начнут прорастать, их необходимо высадить в контейнер с самым подходящим грунтом. Глубина лунок, в которые планируется посадить проросшие семена, должна составлять примерно 0,5 см.
Почва для семян садового паслена должна быть примерно такой же, как и для томатов, т. е. хорошо дренированной и рыхлой, в этом случае снижается риск загнивания всходов.

При необходимости семена канадской черники можно посеять в том же ящике или контейнере с томатами и перцем.

ветка паслена
фото: ofazende.ru

Грунт, в который высажены семена садового паслена, должен быть хорошо увлажнен, а емкости с посадочным материалом должны находиться в хорошо освещенном и теплом месте. Если освещения не хватает, то рекомендуется установить искусственную подсветку в виде фитоламп.

Температура воздуха в помещении, где находятся семена садового паслена, должна составлять примерно +25 градусов.

Особенность семян садового паслена заключается в том, что они очень долго прорастают, но после того, как всходы появляются, они начинают довольно быстро наращивать массу.

Если проросшие семена садового паслена изначально были высажены в общую емкость, то после появления всходов рассаду необходимо пересадить по отдельности в небольшие горшочки.

После появления 3-4 листьев необходимо выполнить пикировку рассады, а в конце мая или самом начале июня саженцы можно уже пересадить в открытый грунт.

Посадка рассады садового паслена в открытый грунт

Эта культура семейства пасленовых любит солнце, поэтому выбирать необходимо самые солнечные места, которые должны быть хорошо защищены от ветра.

Почва для паслена должна быть плодородной и рыхлой, только в этом случае растение будет быстро и хорошо развиваться.

Предварительно нужно тщательно разрыхлить почву и ввести в нее те удобрения, которые используются для томатов и других пасленовых культур.

Это растение нетребовательно в уходе, но ему необходим регулярный полив, который не должен быть обильным.

Созревают плоды санберри до октября, но можно собирать только те ягоды, которые стали мягкими и окрасились в черный цвет. Если погодные условия сильно ухудшились, то можно собрать незрелые ягоды садового паслена и оставить их дома до полного созревания. Незрелые ягоды, дозревающие в домашних условиях, должны находиться в том месте, которое недоступно для детей и домашних животных.

Выбор читателей

Советы этого часа: