МОРКОВЬ и всё, что мы об этом писали на сайте

Победителей определяли в 13 категориях. Главными звездами конкурса стали овощи-гиганты – пастернак, лук-порей, капуста, картофель, морковь, ревень, фасоль. Некоторых «претендентов на победу» приходилось укладывать на весы вчетвером. В разгар конкурса мероприятие оказалось на грани срыва, поскольку при попытке определить массу одного из тяжеловесных овощей весы сломались, и им пришлось искать ...

Самые простые обыденные вопросы зачастую волнуют не только огородников, но и обычных потребителей. Выращивая или покупая морковь, каждый надеется, что получит желаемый размер, идеальную мякоть и приятный сладковатый привкус. К сожалению, ожидание не совпадают с реальностью очень часто, поэтому приходится довольствоваться тем, что есть. Наличие дырок внутри моркови – это ...

Скажите, а случалось у вас так, что, вытягивая морковь из земли, вы неожиданно для самого себя держали в руках нечто диковинное: то ли медведя с тремя головами, то ли сросшиеся сосульки? Да-да, речь о корявой моркови, которая время от времени вырастает у каждого из нас. И дело тут не в ...

Витамин В1 в литературе часто называют тиамином. При его недостатке повышается умственная утомляемость, мышечная слабость, нарушаются процессы роста организма, обмена веществ, работы сердца, проявляются неврозы, неврастения, возникают отеки ног. Больше всего тиамина содержит свиное мясо, субпродукты, желток яичный. Тиамин содержится в некоторых крупах. На первом месте – бобовые зёрна: горох, ...

Под зиму высевают такие однолетние овощные культуры, как морковь, укроп, петрушка, пастернак, салат, лук-чернушка, шпинат, и некоторые другие. Те огородники, которые будут иметь возможность прикрыть ранней весной грядки с подзимним посевом полиэтиленовой пленкой или укрывным материалом, получат готовую продукцию еще раньше. Под подзимний посев обычно отводят не всю площадь, которую ...

Почему свекла, как редко ни сеяли  её, все равно взошла пучками? Почему растрескалась и оказалась не пригодной для зимнего хранения морковь?  А так все хорошо начиналось… Нашим «почему» никогда не будет конца! Извечные вопросы – и такие же извечные, хрестоматийные ответы.  Вы не забыли, что свекла любит солененькое? И еще ...

Еще несколько десятилетий назад, во времена тотального дефицита, огород был единственной возможностью выжить. Сегодня купить помидоры и огурцы, перец и лук, морковь и свеклу можно в любом супермаркете, причем круглогодично. Поэтому для многих из нас дача превратилась в место релакса. Раньше мы впахивали на огородах, не покладая рук. А сегодня ...

Вопрос, а точнее целых два вопроса, которые мучают многих дачников – когда приступать к выкопке столовой свёклы и когда начинать убирать морковь с грядки? Спешить с этим не хочет никто, но и опаздывать тоже желания нет. Все дело в том, что от правильных и наиболее подходящих сроков уборки этих, по ...

Что нужно для приготовления: Баклажаны - 2 кг, морковь - 0,5 кг, чеснок - 1 большая головка, соль - 80 гр, уксус - 200 мл, подсолнечное масло - 200 мл, лавровый лист - 2-3 шт, перец горошком черный и душистый - по 5-7 шт, приправа для моркови по-корейски - 1 ...

Разными салатами из капусты может обогатить свой стол любая хозяйка. Капуста малосольная, квашеная, "Провансаль" и множество вариантов консервации овоща будут отличной закуской и откровенно спасут положение, если гости нагрянули в ваш дом неожиданно. Дело осталось за малым – запастись "быстрыми" и долго хранящимися салатами из капусты, которая кочан за кочаном ...

Ингредиенты: 4–5 средних клубней картофеля, 1 ч. ложка растительного масла (с оливковым блюдо получается более насыщенного вкуса), 1 луковица, 90 г фарша, немного бульона или воды, 250–300 г соцветий брокколи, стручковой фасоли, моркови (подойдут мороженые овощи). Приготовление: 1. В разогретую духовку (200 градусов) выложить клубни картофеля, приправленные солью и перцем ...

Морковь является очень полезной овощной культурой для организма человека. Поэтому ее выращивают во всех уголках нашей страны. А чтобы всю зиму использовать свежую и вкусную морковь для приготовления различных блюд и салатов, необходимо вовремя убрать ее урожай с грядки. Когда это лучше всего делать в 2019 году?Как правильно убирать морковьПриступать ...