заморозка и всё, что мы об этом писали на сайте

Наверное, нет такого человека на Земле, который бы не любил такую сладкую и сочную ягоду, как черешня. К сожалению, сезон черешен очень короткий, поэтому насладиться плодами в полной мере не всегда есть возможность. Но благодаря простой заморозке, черешню можно есть хоть круглый год, и самое главное все ее полезные свойства ...

Когда мы говорим о травах, то, зачастую, имеем в виду сборное понятие. В зависимости от темы разговора, это могут и лечебные, и пряные травы. Главное, что их объединяет – это ценность для человека. Поэтому, мы и стараемся иметь определенный запас как летом, когда доступны свежие травы, так и зимой, когда ...

Лето – счастливая пора для отдыха и горячее время для домохозяек. При обилии плодов, ягод и овощей упустить возможность сделать заготовки на зиму было бы не слишком правильно. Ведь лето проходит, а холодной зимой или затянувшейся весной так хочется чего-нибудь вкусненького, но не покупного, а домашнего. Существует много способов домашней консервации ...

Изобилие ягод в летний период не может не радовать, а вот зимой отыскать свежие, а главное, натуральные домашние ягодки настоящая проблема. Но решения напрашивается сам по себе - заморозка! Замораживать можно любые ягоды: чернику, малину, смородину, клубнику, а затем использовать их зимой для приготовления различных блюд и напитков. Существует несколько ...

Все садоводы-огородники надеются на обильный урожай томатов, с большим количеством созревших под солнцем плодов. Все виды томатов можно сохранить замораживанием, сушкой или консервированием, но некоторые методы сохранения лучше всего подходят для определенных типов. Вариации количества мякоти, сока и семян в разных видах влияют на то, как их лучше всего сохранить. ...

Ягодный сезон в разгаре и большинство из нас уже вдоволь насладились сочными и полезными дарами лета. Но что же делать, если малины или смородины в вашем саду слишком много, а ваш аппетит уже удовлетворен? Наверное, пора запастись витаминами на зиму, когда в доступе не будет всех этих угощений. Но как ...