Имбирь – достаточно популярное в кулинарии растение. Он наделен иммуностимулирующими свойствами, однако мало кто знает, что имбирь снимает рвотные позывы, что особенно актуально беременным и при морской болезни. Также корень растения укрепляет сосуды, придает упругость коже и содержит в высоком количестве витамины А, С, Р, РР, железо, марганец, калий, алюминий и эфирные масла.
Имбирь: болезни и методы их устранения
При выращивании имбиря дома или в теплице люди часто сталкиваются с заболеваниями этого растения. О пяти главных из них мы расскажем в этой статье.
1. Паутинный клещ
Это насекомое питается соком листьев и стеблей растения. Первыми симптомами поражения паутинным клещом служит побледнение листьев и появление на них светлых точек, которые со временем увеличиваются. Позже он окутывает растение паутиной, что приводит к его увяданию и возможной гибели. Чтобы избавиться от клеща, растение промывают теплой водой, скрученные и особо поврежденные листья удаляют, а оставшуюся часть имбиря опрыскивают препаратами «Актофит», «Фитоверм», «Вермитек».
2. Фузариоз
Возбудители – грибы рода Fusarium. Характерная особенность фузариоза имбиря – замедленное течение заболевания. При фузариозе побеги замедляют рост и желтеют, корневище обезвоживается (возможна сухая гниль). Появление внешних симптомов говорит о проникновении возбудителя во все части растения, поэтому такой имбирь следует выкопать и уничтожить.
Кстати, о том, как лечить фузариоз кукурузы, мы рассказали здесь.
3. Корневая нематода
Этот круглый червь способен вызвать у имбиря образование «пробковой» корки или трещин но поверхности корней, что ведет к задержке роста растения. Для борьбы с паразитом имбирь опрыскивают препаратами на основе диметилдисульфида (ДМДС), лучше с чесночным экстрактом.
4. Бактериальное увядание
Возбудители – бактерии родов Rhizobium, Xanthomonas, Phytoplasma и другие. Заболевание характеризуется общим увяданием растения, пожелтением листьев – сначала нижних, а потом и остальных, потерей упругости стебля. Эффективного лечения болезни не существует, поддерживать растение можно регулярным опрыскиванием теплой водой. Имбирь при бактериальном увядании вполне годится в пищу.
5. Сухая гниль
Вызывается разнообразными почвенными грибами. При этом заболевании происходит потеря воды растением, позже – отвердевание и некроз тканей. Заболевание неизлечимо, больные растения подлежат уничтожению. Профилактикой служит использование стерильного грунта и оперативное уничтожение растительных остатков.
Также обращаю ваше внимание на: Почему нужно пить лимонно-имбирный чай каждый день: 10 полезных свойств для организма!
