Гнилые груши вместо сочных и ароматных — явление частое в любительских садах. Можно ли бороться с этой напастью, в чем причина появления гнили и какие меры предпринять, чтобы урожай радовал, а не расстраивал?
Об этом речь пойдет ниже.
Если груши ежегодно гниют изнутри, а само дерево старое, то причина в сортовой особенности. Потемнение мякоти — характерная черта старых сортов. С этим можно лишь смириться, либо заменить дерево на новый саженец. Современные сорта лишены этого недостатка.
Основной удар по урожаю наносят две распространенные болезни — плодовая гниль и парша. Их развитию способствуют вредители (плодожорка, пилильщик), которые повреждают ткани груши и ее кожуру, нарушая защитный барьер. Рана, проделанная вредителем, — ворота для болезней. Поэтому бороться в первую очередь следует с вредителями.
На ранних стадиях формирования плода допустимо использовать химические препараты, уточнив период ожидания и сопоставив его со временем обработки и сроком созревания плодов на конкретном дереве. Зачастую ранние сорта груш созревают раньше, чем выходит срок ожидания препарата.
В этом случае помогут только биологические средства. Хорошо комбинировать биопрепараты от болезней и вредителей. Многие из них можно смешивать. Самые популярные: "Фитоверм", "Битоксибациллин", "Алирин-Б", "Гамаир".
Важно: биопрепараты дают эффект только в случае регулярных обработок (каждые 10 дней).
Загнивание плодов часто является результатом недостатка кальция. Кальций — связующее звено клеток, благодаря ему кожура формируется крепкой и выполняет свою функцию — защищает мякоть от проникновения инфекции. При недостатке кальция кожура становится более рыхлой, через нее проще проникнуть болезням, вызывающим гниение.
Также негативно на качестве плодов