ogorod.ru
Кабачки-спагетти: сорта, выращивание, приготовление
сорта и гибриды кабачков (как и тыкв, и патиссонов) в зависимости от использования можно разделить на три условные группы – кормовые, декоративные и столовые (употребляемые в пищу человеком). И среди последних также немало разновидностей, различающихся формой и высотой куста, урожайностью, скороспелостью, нюансами опыления, а также размером, цветом, формой, сочностью и волокнистостью плода.Нашему потребителю более всего, пожалуй, знакомы кабачки обыкновенные и цукини (с более нежной мякотью и дольше хранящиеся).