Редька - совет этого часа

Для винограда добавить лунный календарь Для клубневых и луковичных тоже кустарниковые цветущие ЦВЕТЫ, У КОТОРЫХ МАЛО ПРОСМОТРОВ ОСЕНЬЮ КОГДА??? РЕДЬКУ и ДАЙКОН ЛЕТОМ   +НА ИЮНЬ ВЫСАДКА РАССАДЫ   НОВЫЙ НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ДНИ! в январе — 7 (Полнолуние), 20, 21 (Новолуние), 22, 23 (Водолей); в феврале — 5 (Полнолуние), 18-19 (Водолей), 20 (Новолуние), 21; в марте […]

Редька масличная получила свое название за счет высокого содержания жира в семенах. 

ВЫРАЩИВАНИЕ ДАЙКОНА ПОСАДКА И УХОД Вкусные корнеплоды дайкона, или редьки японской, едят свежими, почищенными, как морковку. Они нежные, сочные, хрустящие, как редиска, и без горьковато-острого привкуса, присущего другим видам редьки.

Время приготовления: 20 минутКоличество порций: 4• 400 г вареной курицы; • 250 г зеленой редьки; • 4 куриных яйца; • 120 г лука репчатого; • 15 г растительного масла; • несколько веточек кинзы; • корень хрена; • оливковое масло холодного отжима, черный перец, соль.Отвариваем курицу, остужаем в бульоне. Снимаем с вареной курицы кожу, отделяем мясо от костей. Для приготовления салата лучше всего подходят куриные окорочка или бедра.Репчатый лук режем мелко.

02/07 Растущая луна

В средней полосе России идеальное время для посева этих культур складывается в третей декаде июля (оптимальный вариант для редьки – 15-25 июля, для редиса – 25 июля-5 августа. Замечательно, что для этого периода выращивания подойдут практически любые сорта редиса – как ранние, так и поздние.В этот оборот можно вырастить специально осенние сорта редиса – они зачастую позднеспелые (45 и более дней), корнеплоды крупные до 80-100 г (и более, зависит от ухода), со сроком хранения в погребе до 3 месяцев. Отлично себя зарекомендовали перед овощеводами поздние сорта редиса Осенний гигант и Удача.

Редька, как и многие крестоцветные, – овощ короткого дня, поэтому в июне она чаще всего уходит в стрелку. Чтобы не допустить этого и сохранить корнеплоды до весны, сеять редьку нужно сейчас, когда на Среднем Урале стал сокращаться световой день.

Крестоцветная блошка является одним из главных врагов дачников, которые выращивают капусту или редис.

Богатый урожай моркови начинается не с выбора правильных семян, а с правильной подготовки грядки.Для грядки с морковкой подбирают светлое место с рыхлой питательной почвой. Заранее освободите участок от многолетних сорняков вроде пырея и осота, которые сильно истощают почву и могут загубить слабые молодые ростки моркови.Грядку под морковь начинают готовить за год до посева, высаживая там культуры, которые являются хорошими предшественниками для моркови – огурцы, ранний картофель, томаты или лук.1. Перед посадкой культур-предшественников вносят компост или перегной (не навоз!) из расчета 1,5 ведра на 1 кв.м.2. Осенью, после уборки урожая, на грядку высевают сидераты. Лучший вариант – масличная редька. Отросшую редьку перед самыми морозами перекапывают, заделывая ее в почву.3. Весной следующего года, перед посевом моркови, на грядку (из расчета на 1 кв.м) вносят:Невозможно получить хороший урожай корнеплодов без соблюдения такого важного агротехнического приема, как севооборот. По мнению агрономов, морковь можно возвращать на прежнее место не ранее чем через 4 года.

Время приготовления: 20 минутКоличество порций: 2• 250 г зелёной редьки; • 300 г куриный бедер (филе); • 120 г репчатого лука; • 40 г зелёного лука; • 2 зубчика чеснока; • 1 чайная ложка красного перца; • 1 столовая ложка соевого соуса; • 2-3 столовые ложки пшеничной муки; • растительное масло для жарки; • оливковое масло, винный уксус, мёд; • соль, черный кунжут.Зелёную редьку натираем на крупной тёрке тонкой соломкой. Посыпаем тёртую редьку солью, перетираем. Кладём редьку в дуршлаг, оставляем на несколько минут, чтобы стекла жидкость.

Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 2• 200 г редьки; • 150 г творога; • 2 куриных яйца; • 80 г слабосоленой красной рыбы; • несколько перьев зелёного лука; • оливковое масло, соль, перец.Варим яйца-пашот. Капелькой растительного масла тщательно смазываем силиконовые формочки. Разбиваем яйца в формы, ставим в кастрюльку.

Евгением Здраевским.Евгений, давайте по порядку. С чего все начиналось?

Очень важны для редьки группы лобо поливы, мо­жет, даже важнее подкор­мок. Ей ведь приходится расти в экстремальных лет­них условиях, когда жара самая сильная, а на осадки рассчитывать не всегда приходится. А нужно ведь за 80-90 дней налить со­ком, сформировать плод. Лучше всего, конечно, дож­девание, особенно, если посевы замульчированы. При недостатке влаги кор­неплоды становятся жест­кими («деревянными»), на­чинают активно стеблеваться. Но заболачивания редька тоже не выносит. Нужно, как минимум, 4 полива по 200-300 л на 10 кв. м.

ООО «Агро-Рост Экспорт» – компания, осуществляющая экспорт сельскохозяйственной продукции, в частности, масличных, бобовых и зерновых культур.

редьки, репы, турнепса, дайкона, брюквы, хрена, катрана и лобы.

На вкусовые качества редьки влияют содержащиеся в корнеплоде эфирные (горчичные) масла, которые в умеренном количестве также служат и лекарственным средством, помогая бороться с простудой, способствуют лучшему усвоению жирной и тяжёлой пищи. Например, сок чёрной редьки повышает иммунитет, активизирует внутренние ресурсы организма и укрепляет стенки сосудов.

Для тех, кто любит землю

Шинкуем тонко белокочанную капусту. Используйте овощерезку или шинковку, чтобы получились тонкие стружки, так детокс-салат будет вкуснее.Насыпаем на капусту чайную ложку морской соли, разминаем, пока не выделится сок.

Пырей ползучий (Elymus repens) из рода пыреев, которых почти сотня видов. А нам и одного больше, чем достаточно! Растёт вот этот, ползучий, по всей территории страны, кроме тундры и пустыни.

Редьку моем, счищаем тонкий слой кожуры, срезаем хвостик и вершки.Строгаем редьку тонкими узкими полосками. Для измельчения подойдет тёрка для овощей по-корейски или овощерезка-шинковка с мелкой насадкой, если специальных приспособлений нет, то придётся шинковать овощи для этого рецепта арбузной редьки ножом – хлопотно, но результат хороший.Перекладываем измельченную редьку в глубокую миску из стекла или нержавеющей стали.Насыпаем одну чайную ложку морской соли, тщательно перемешиваем, перетираем, оставляем в открытом виде на полчаса, чтобы вышла горечь и улетучился резкий запах.Перекладываем овощи в дуршлаг, оставляем на несколько минут, прижимаем, чтобы стек сок.Репчатый лук режем очень тонкими колечками, овощерезка вам в помощь.

Зелёную редьку очищаем от кожуры. Трём очищенную редьку на крупной овощной тёрке или шинкуем тонкой соломкой с помощью овощерезки.

В магазинах сейчас имеется неплохой выбор семян салатной горчицы (см. Горчица салатная). Вот некоторые из них:

Редька, как и редис, — холодостойкое и быстро созревающее растение. В корнеплоде содержится много полезных минеральных солей и витамина С. Она широко используется в сыром виде как продукт, усиливающий секрецию пищеварительных желез. Редька очень полезна всем практически здоровым людям.

Хочу немного поговорить о таких не слишком популярных сегодня культурах, как редька и репа. Вот с первой и начну свой рассказ. Выращиваю я ее столько лет, сколько огородничаю: вот уже 36-й сезон заканчивается. Правда, по молодости сажала редьку скорее по обязанности, чем по необходимости.

Если вы посеяли зеленое удобрение сразу после сбора урожая основных культур, то есть в конце лета или начале осени, то очевидно, что до наступления холодов оно успеет нарастить зеленую массу, а в некоторых случаях даже и обсемениться. Этого допустить ни в коем случае нельзя, поскольку упавшие в землю семена некоторых сидеральных растений (например, люпина, клевера или люцерны) приведут к быстрому разрастанию, тем самым приравнивая их к сорнякам.

Клубника сорта Мице Шиндлер получена в Германии чуть менее века назад – в 30-х годах XX столетия. Полное ее название — «Frau Mieze Schindler».

Уборка и уничтоже­ние (или использование на хозяй­ственные нужды) послеуборочных ос­татков капусты и других крестоцветных (редис, редька и др.), на которых зиму­ет вредитель; глубокая зяблевая вспашка (перекопка); борьба с сорня­ками, на которых чаще всего протекает развитие гусениц первого поколения.

использовании теплицы зимой – и зелень, и клубнику, и овощи в ней можно выращивать даже в самые холодные месяцы, но, разумеется, только при наличии хорошо налаженной системы обогрева и освещения.Однако даже если у вас обычная необогреваемая теплица, не торопитесь консервировать ее на зиму сразу после сбора урожая тепличных культур весеннего и раннего летнего посева. При достаточной сноровке и знаниях крытое сооружение на огородном участке позволит вам вырастить на этих же грядках еще один урожай в сезоне и без установки дополнительного оборудования.

Любой опытный садовод и огородник знает о пользе и необходимости осеннего посева так называемых живых удобрений. А тем, кто только планирует заняться садоводством и овощеводством, стоит принять на вооружение основные знания о сидератах.

Зленые удобрения прекрасно улучшают структуру почвы, обогащают ее необходимыми микроэлементами, повышают урожайность без применения химии. Сидераты можно выращивать все теплое время года в промежутке между уборкой одного урожая и посадкой нового, в начале весны и осенью до самых морозов.Сидераты применяли в земледелии еще древние римляне, землепашцы Китая и Индии.

салаты. Их можно высаживать с интервалами 10-15 дней. Особенно популярен салат-латук, который представлен листовыми, полукочанными и кочанными сортами и гибридами. Для посадки в августе выбирают скороспелые сорта с коротким периодом вегетации, представители которых легко переносят пасмурную и прохладную погоду. Листовой латук можно употреблять в пищу через 35-40 дней после посадки, а лучше всего он растет при температуре 10-15°C.Сорта салата, подходящие для посадки в августе: Гранд, Жар-птица, Лоло-Бьендо, Сказка, Робин, Хрустящий витамин.

В тяжелой глинистой почве доступ воздуха и воды к корням растений затруднен, что отрицательно сказывается на росте огородных культур. Чтобы сделать грунт более рыхлым, используют сидераты с разветвленной корневой системой, уходящей глубоко в землю.Нельзя сеять сидераты, принадлежащие к тому же семейству, что и культурные растения, которые будут расти на грядке после уборки зеленых удобрений.

Обычно мы сеем морковь весной, однако не поздно сделать это в начале июля. В летней посадке есть свои преимущества, но нужно учесть некоторые моменты, чтобы добиться успеха.В средней полосе нашей страны в первых числах июля ещё можно посеять морковь.

Сирень представлена многочисленными сортами и гибридами. Все разновидности культуры обладают одинаково полезными свойствами, поэтому подходят для изготовления лечебного средства.

Содержание:

Все знают, что сок чёрной редьки — это лучшее лекарство от бронхита. Но саму редьку мало кто ест, слишком уж резкий у неё вкус и запах. А может вы просто не знали, что из редьки можно приготовить вкусный салат, и совсем не страдать от этой остроты? Нужно всего лишь заквасить редьку, и наслаждаться пикантной нежной кислинкой и мягкой остротой.

Дайкон давно полюбился россиянам. Чем ценна эта японская редька? В первую очередь высокой урожайностью и отличным вкусом. Даже начинающий может вырастить корнеплоды весом по 1,5–2,3 кг каждый. Своевременно убранный, он может храниться в погребе 2–3 месяца. Дайкон содержит много солей калия, кальция, пектиновых веществ, витамина С, обладает целебными свойствами, способствует растворению камней в печени и почках. В отличие от редьки (тоже очень полезной для здоровья!) не оказывает возбуждающего действия на сердечную деятельность, в нем почти отсутствуют раздражающие острые горчичные масла.

Выращивание редьки не отнимает у огородников много времени, но при этом редька обладает массой полезных свойств. Ещё в древней Индии, Греции, Египте хорошо знали о её целебных свойствах и выращивали редьку в основном с лечебными целями для улучшения работы пищеварительного тракта, в качестве отхаркивающего средства при кашле, а также для улучшения зрения. Зимние и летние […]

На Крымском полуострове можно встретить большое количество грибов, как в горной местности, так и в степи. Однако не все они будут пригодны для употребления в пищу, а от некоторых видов может случиться серьезное отравление. Поэтому важно ознакомиться с полным перечнем ядовитых грибов Крыма, которые стоит обходить стороной.

Подготовке грядок нужно уделить особенное внимание, если вы хотите получить хороший урожай. Лучше всего начинать осенью, после уборки огорода: спланировать посадки следующего сезона, внести удобрения, посеять растения-сидераты. Не забывайте при этом о правилах севооборота.

Борьба с сорняками забирает много сил и времени? Мы предлагаем вам надолго победить трех злостных врагов, которые часто встречаются на дачных участках. А также поделимся действенными методами, как не допустить появления сорных трав на даче.

Редис (а по ботанической классификации это разновидность обычной редьки посевной) ценится огородниками за раннеспелость и отличный освежающий островатый вкус. Ранней весной этот овощ как никакой другой помогает справиться с упадком сил и авитаминозом, укрепить иммунитет.

Японская (китайская) редька дайкон – это корнеплодный низкокалорийный и очень витаминный овощ, занимающий важное место в азиатской кухне. Белый плод кушают в свежем виде, а также в вареном, тушеном, консервированном. У нас из него готовят салаты, приправленные сметаной, майонезом, сливками. Овощ этот очень полезный своим богатым на витамины, минералы, микроэлементы, фитонциды составом. Поэтому стоит узнать побольше о выращивании дайкона на приусадебном участке.

Урожаи дайкон дает потрясающие, причем с небольшого участка. И все потому, что корнеплоды у классического дайкона очень длинные - некоторые уходят под землю на 2,5 м! Впрочем, сейчас вывели и круглые сорта, очень похожие на редьку и редиску.

Зимняя редька хороша тем, что не занимает отдельного места - ее можно посеять после ранних культур, которые к июлю уже убирают. Идеально, если она будет посеяна после укропа, зеленого лука, шпината, салата, гороха.

Бахчевые культуры зачастую страдают от разных вредителей. Чтобы увеличить урожайность арбузов, можно сажать рядом с ними растения, которые будут привлекать нужных насекомых и отпугивать вредных.

Из лунного посевного календаря садовода и огородника на 2020 год, вы узнаете все благоприятные даты в которые следует делать посев семян на рассаду, а так же высадку рассады в открытый грунт для основных овощей, которые мы выращиваем у себя на огороде