Филе куриной грудки нарезаем тонкими узкими полосками. Для этого рецепта тёплого диетического салата грудку резать нужно поперёк волокон, так ломтики курочки сохранят форму при жарке.Маринуем филе: кладём в миску, наливаем соевый соус и оливковое масло, насыпаем по 1/3 чайной ложки белого, красного и черного перца.
Если не любите острую еду, то замените в этом рецепте диетического салата красный перец сладкой паприкой. Перемешиваем филе с приправами, оставляем на 5 минут.Нагреваем сковороду с антипригарным покрытием, маслом смазывать не нужно, оно уже есть в маринаде.
На хорошо разогретую сковородку выкладываем курочку, жарим на сильном огне 5 минут.Довольно крупно нарезаем стебли зелёного лука и белую, и зелёную часть. Добавляем нарезанный
.
овощи
Салат
рецепт
Шпинат
