Морковь: Совет этого часа

7 занятий, которые внезапно вернулись на дачи в этом году

Collins English Dictionary назвали локдаун (lockdown) словом года. Составители списка объяснили свой выбор тем, что наравне с самой болезнью не меньшее влияние на жизнь людей оказали социальные последствия.При этом можно сказать, что владельцам загородных участков еще более или менее повезло.
Читать в источнике
www.ogorod.ruwww.ogorod.ru

Морковь: Выбор читателей

Для приготовления супа с савойской капустой и ветчиной в кастрюлю с толстым дном наливаем оливковое или растительное масло, кладём мелко порезанный репчатый лук, обжариваем несколько минут, пока лук не приобретёт чуть золотистый цвет.Режем небольшими кубиками нежирную куриную ветчину, добавляем в кастрюлю к обжаренному луку.Обжариваем мясо с луком ещё несколько минут, чтобы ветчина немного подрумянилась.Несколько листьев савойской капусты сворачиваем в рулон, режем полосками шириной около сантиметра. Уплотнение в нижней части листьев лучше вырезать, так суп сварится быстрее.Очищаем от кожуры картофель, режем крупно, кладём в кастрюлю следом за капустой.Морковь тщательно моем щеткой, скоблим, режем тонкой соломкой.
Collins English Dictionary назвали локдаун (lockdown) словом года. Составители списка объяснили свой выбор тем, что наравне с самой болезнью не меньшее влияние на жизнь людей оказали социальные последствия.При этом можно сказать, что владельцам загородных участков еще более или менее повезло.

Похожие публикации

botanichka.ru
Суп с савойской капустой и ветчиной — просто и вкусно
Для приготовления супа с савойской капустой и ветчиной в кастрюлю с толстым дном наливаем оливковое или растительное масло, кладём мелко порезанный репчатый лук, обжариваем несколько минут, пока лук не приобретёт чуть золотистый цвет.Режем небольшими кубиками нежирную куриную ветчину, добавляем в кастрюлю к обжаренному луку.Обжариваем мясо с луком ещё несколько минут, чтобы ветчина немного подрумянилась.Несколько листьев савойской капусты сворачиваем в рулон, режем полосками шириной около сантиметра. Уплотнение в нижней части листьев лучше вырезать, так суп сварится быстрее.Очищаем от кожуры картофель, режем крупно, кладём в кастрюлю следом за капустой.Морковь тщательно моем щеткой, скоблим, режем тонкой соломкой.