Как компактно разместить плоды и зелень в морозильной камере?
Как показывает личная практика, некоторые плоды и ягоды гораздо логичнее замораживать в высокой и узкой таре: так они занимают гораздо меньше места. Для хранения смородины, крыжовника, черники, голубики, гороха, кукурузы и других, относительно небольших в диаметре, плодов используйте коробки Tetra Pak из-под сока, молока или вина. Главное условие: они должны быть с крышкой (желательно с завинчивающейся). В такую коробку удобно не только складывать ягоды, но и впоследствии доставать их оттуда. Если же с извлечением возникли сложности, просто срежьте верхнюю часть коробки. А при заполнении такой емкости плодами обязательно оставьте немного места вверху.
